2015年4月30日

1日の食費310円 昼:ツナ缶 夜:塩焼きチキンサンド

昼:150円

ツナ缶
ゆでキャベツのおひたし
キンピラ
ごはん



ツナ缶にマヨ醤油。鉄板のうまさ。
缶詰は、火を使わずに即食べられるのが良い。



夜:160円

塩焼きチキン
キャベツ(少々昼のツナ入り)
自家製パン



鶏むね肉は、濃い目に塩をふってオーブントースターで焼く。
焼きたてもうまいが、冷えてもハムのようになってうまい。
今回は冷やしてハム化させた。

クッキングシートコゲた・・・ってか燃えた。

 
パンに、レタスにマヨにチキン。
こんなんまずいわけない。うますぎ。○ブウェイ並みにうまい。

そして、自分で作ればすごく安い。


2015年4月29日

1日の食費230円 昼:レトルトカレー 夜:麻婆春雨(セブンプレミアム)

昼:80円

レトルトカレー

ビーフのレトルトカレー。
半袋分あたためてごはんにかけただけ。


手っ取り早く食べられるのが良い。
カレーは自分でも作るが、レトルトならではの味も捨てがたい。



夜:150円

麻婆春雨(セブンプレミアム)
キャベツのおひたし
ごはん


永谷園の麻婆春雨と味に大差ない。
というか、セブンの麻婆春雨の製造は永谷園。
激うま。

これで半分の量。
いつかラーメンのごとく、2~3袋、麻婆春雨だけ食べてみたい。


2015年4月28日

1日の食費170円 昼:かつ丼 夜:塩さば焼き

昼:0円

かつ丼
ししゃもフライ

いただいた差し入れ。社食みたいなものか。


ここのかつ丼、前も思ったが味がうすい・・・。
まぁ健康には薄味が良いのだろうが。



夜:170円

塩さば焼き
ゆでキャベツのあじぽんがけ
キンピラ
ごはん


オーブントースターで塩さばを焼いた。

キャベツは、放置しすぎて微妙に枯れていたのだが、
煮たら生き返った。
かつおぶしとあじぽんで、さっぱりうまい。


2015年4月27日

1日の食費310円 昼:イカの卵丼 夜:サーモン刺身

昼:120円

イカの卵丼

冷凍イカを煮て解凍し、めんつゆ。溶き卵でとじて具完成。
ごはんの上にちぎった海苔。具をのせて、刻みネギ。


イカの食感と、たまごのやさしい味。
めっちゃうまい。

適当に、冷凍庫に眠っていた冷凍イカを使ったのだが、
すごい発見をしてしまった。
もはや普通の丼としてメジャーになって良いレベル。


夜:190円

サーモン刺身
大根サラダ
みそ汁(前日の豚しゃぶの汁)
ごはん



刺身と、とん汁のようなみそ汁。最高。

1ヶ月以上冷凍していたので、サーモンの味は多少落ちるが、
まぁ全然問題なし。刺身定食、幸せすぎる。

2015年4月26日

1日の食費380円 昼:豚しゃぶおろしぽん酢 夜:ツナマヨおにぎり

昼:180円

豚しゃぶ(おろしポン酢)
ごはん



豚バラ肉をゆでて、大根おろし、ネギ、あじポンで味付け。

いつもは酢醤油だが、今回は贅沢にあじぽん。
甘めでゆずっぽくてうまい。

豚バラもさっぱり食べることができる。
ゆで汁は、また後で豚汁として使う予定。



夜:200円

カレーヌードル
ツナマヨおにぎり


疲れて腹が減ってどうしようもなかったので、帰り道で購入。
(昼食後にバイクでツーリングに出かけた)

ツナマヨおにぎり。
米自体になんか味がついているな。うまい。


カレーヌードルとツナマヨおにぎりの合うことといったら・・・。
疲れて腹も減っているので、たまらん。


2015年4月25日

1日の食費310円 昼:さんまの開き焼き 夜:キムチ炒飯

昼:160円

さんまの開き焼き
大根おろし
きんぴら
みそ汁
ごはん



純和風。
焼き魚定食。

さんまの開きは、冷凍しておいたものを解凍し、
オーブントースターで焼いただけ。

さんまの頭が入らないのでへし折って無理やりトースターにつめこむ。
トースターの横にへし折った頭が接触・・・気分的に、しばらくパンは焼けない。

生さんま焼きには敵わないが、
しっかり脂がのっていてうまい。



夜:150円

キムチチャーハン
ポテトサラダ


ゴマ油で鶏ひき肉を炒め、ごはんを炒め、割り卵、醤油、塩、胡椒、オイスターソース、
最後にキムチを炒めて完成。

ポテサラにはソースをかけてみた。

キムチのコクが加わってかなりうまい。
今回はパラパラに作れた。大成功。



2015年4月24日

1日の食費190円 昼:チキンカレー 夜:ミートソーススパ

昼:110円

チキンカレー
ポテサラ
ごはん

昨日のカレーを立て続いて食べる。


今回は常備菜のポテサラを添えてみた。

インドカレー、毎日続いても全然飽きない。
まぁこれで食べ終わってしまったが・・・。
また作ろう。



夜:80円

ミートソーススパゲティ

ゆでたスパに、セブンのレトルトミートソースを温めてかけただけ。


さっぱりしてうまい100円のミートソース(半分使用)。
ソース代50円なので、自分で作るより安い・・・。

でも、自分で作るなら、たぶんもっとうまいミートソースを作れる。
とはいえ原価50円ではきついな。

スパゲティ、安かったのでトルコ産のスパを買ってみたが、
いつものイタリア産のスパのほうがコシがある。
なんとなく、うどんに寄った感じだ・・・。

こっちだって、ディユラム小麦100%なのに。


2015年4月23日

1日の食費180円 昼:チキンカレー 夜:チキンカレー

昼:90円

チキンカレー
ごはん

オイルで玉ねぎを炒め、カレー粉を炒め、鶏肉を炒め、トマト缶半分。
水、おろし生姜とにんにく加えて煮えたら、塩。

めっちゃ簡単でうまいインドカレー。


カレー粉は、業務スーパーで買ったハチ食品のカレー粉。
30グラム入りで70~80円。1回で使うのは10グラムくらい。

自作インドカレーはスパイスの風味がレトルトやらルーやらとは違う。
本当にうまい。



夜:

チキンカレー
きんぴら
ごはん

昼のカレーを再度温める。


すっかり同じ、というのもアレなんで、
常備菜のきんぴらも添えてみた。
福神漬のかわりっぽくて、きんぴらもうまい。

というか、時間を置いたカレーは、また出来たてとは違ったうまさ。
とくに玉ねぎの感じが変わる。


2015年4月22日

1日の食費155円 昼:かつ丼 夜:黒コゲ失敗炒飯

昼:0円

カツ丼
ポテトサラダ

差し入れでいただいた弁当。


うん、うまい。
が、なんか味が薄くて、水っぽい。

横の漬物で塩分追加。



夜:155円

黒コゲ失敗炒飯
叩ききゅうり

・・・多くは語りたくない。
とにかく失敗だ。

フライパンに米がつきまくり、膜?状になってそれが黒コゲに。
お米はパラパラにならず、混ぜご飯のごとし。

味は・・・なんか苦い。
苦いだけならまだしも、ガスっぽい風味。

コゲだけ取り除きたいところだが、もう全体的に散らばっていて無理だ。
悲しい。



2015年4月21日

1日の食費330円 昼:レトルトカレー 夜:マヨ鰹のたたき

昼:130円

レトルトカレー
ごはん


レトルトカレーをお湯であたためて、ごはんにかけただけ。
しかしうまい。

レトルトカレー、例えハズレを買ってしまっても、
ガーリックパウダーやら、カレー粉やら一味やらを足せば、たいていうまくなる。 

だから、安売りのものを買えば良い。


夜:200円

マヨ鰹のたたき
大根サラダ
キンピラ
ごはん
 


脂がのっていない鰹は、マヨをかけて食べるとうまい。
鰹の刺し身は、安売り時に買いためておいた再冷凍、再解凍品。

マヨとぽん酢と鰹の刺し身、そして大根が合いまくり。

キンピラもうまい。

2015年4月20日

1日の食費220円 昼:冷やしたぬきうどん 夜:味の素の餃子

昼:70円

冷やしたぬきうどん

冷凍のうどんをお湯で解凍し、水洗いして水切り。
お皿に移して、ネギ、揚げ玉、めんつゆ、おろししょうが。酢。


冷凍うどんのコシ、めっちゃ強い。うまい。

サッとできるし、最強のファーストフードだ。
夏は冷たく、冬は暖かく。

しかも、風邪引いたときにアツアツを食べれば風邪も治るし、
すごいな。今後かかさずに常備しておこう。




夜:150円

味の素の餃子
たたききゅうり
ごはん

味の素の冷凍の餃子を焼いただけ。
具が少なくなってから買うのをやめていたが、 また買ってみた。


これはこれで、そこそこうまい。
ただやっぱり具が少なすぎるな。

味の素の餃子の味ではなく、桃ちゃん餃子とかの100円餃子の味。
手軽ではある。


たたききゅうりは、ごま油とガーリックパウダー、醤油で味付け。
すりこぎでつぶし割った。


2015年4月19日

1日の食費310円 昼:マックグリドル 夜:ツナおにぎり

昼:230円

マックグリドル
ソーセージマフィン

早朝から動く必要があり、朝マックを。
というか、どうしても前日夜からマックグリドルが食べたくなったので。


ちなみに、マックグリドル、
ホットケーキ部分とソーセージは完全に分けて食べる派。

メイプル入りのホットケーキと、ソーセージと見なしている。

ホットケーキも、ソーセージも、めっちゃうまい。


ソーセージマフィンは、バンズも一緒に食べる。
チーズとソーセージとパンのシンプルなうまさがたまらん。



夜:80円

ツナおにぎり2個
お茶

最近マイブームのおにぎり。
はっきりいって、具のツナはマヨと塩を足しまくれば、何回分にでもなると思う。
というか、塩とマヨにツナほんの少し、くらいの配分のほうがおにぎりの具としては合う。

だからコンビニのツナおにぎりは、実は高い。
1缶分くらいのツナで、おにぎり10個分くらいまではマヨと塩しだいでいける。


海苔を引きちぎりながら食べていく感覚。
握りたておにぎり、本当にうまいな。

ちなみに、ごはんは7分づき米。
だからおにぎりだけでも、そこそこ栄養は取れている(と思いたい) 。