昼:140円
えんがわユッケ豆腐
ごはん
豆腐半丁に、 解凍したカレイのえんがわユッケをのせただけ。
水菜は自家製。
ものすごく久しぶりに豆腐を食べた(業務スーパーで35円)のだが、 ものすごくうまい。
豆腐ってこんなにうまかったっけ・・・?
基本味がない印象だったのだが・・・それにしてもうまい。
夜:180円
ムール貝のソテー
トマトとポテトのサラダ
ごはん
炊飯器で蒸したイモと生のトマトに適当にその辺の調味料をぶちこんだ特製ドレッシングで。
ムール貝は、ボイルの冷凍を、凍ったままオイルで炒めた。
うまいが、これだけ大量に食べると飽きてくる。
やはり、スパのソースなんかに少し使うほうが良いか。