2016年3月31日

1日の食費合計:270円 昼:豚バラ焼き 夜:寿司

昼:160円

豚バラ焼き
もやしキムチ
ごはん


四方を折ったホイルに豚バラを並べ、塩コショウ。
オーブントースターで焼く。
もやしキムチは市販品。
皿にポリ袋、ごはんの上にのせた。

シンプルに塩コショウで焼いただけの豚バラなのに、
めっちゃうまい。うまい具合に脂が抜けてカリカリ。
ベーコンに似ている。


夜:110円

寿司(差し入れ)
赤いきつねうどん


差し入れでもらっていた、かんぴょう巻きといなり。
自宅にあった赤いきつねと一緒に食うことにした。
甘くてうまい。

お湯をわかして待っている間に寿司を食べていたのだが、
カップ麺のほうを撮り忘れた。


2016年3月30日

1日の食費合計:280円 昼:アボカドサーモン丼 夜:ツナとキャベツスパ

昼:190円

アボカドサーモン丼


サクを切ってポリ袋に入れて冷凍しておいたサーモンは、
解凍して醤油で味付けして前夜から冷蔵庫放置。

皿にポリ袋をかぶせて、ごはん、すし酢で、酢飯。
そのへんのチラシで扇いで冷まし、海苔をちぎってかけ、
切ったアボカド半分とサーモンをのせ、最後にわさび。

やばいくらいうまい。サーモンの質が良かった。
同じスーパーの同じサーモン、値段も同じくらいで、、
生っぽいときと、冷凍っぽいときがある。
何の差なのだろう。







夜:90円

ツナとキャベツのスパゲティ

 


ツナとキャベツのスパゲティ



ツナ缶をあけて、マヨ、醤油をぶっこんで混ぜる。
キャベツは手でちぎって鍋で蒸す。

スパと一緒にゆでても良かったのだが、
蒸した方が栄養が残りそうなので何となく。

皿にホイルを敷き、スパに蒸しキャベツと上記のツナ。
混ぜつつ食べる。
キャベツめっちゃ甘くてうまい。



2016年3月29日

1日の食費合計:330円 昼:和風ハンバーグ 夜:から揚げ

昼:160円

和風ハンバーグ
大根サラダ(マヨ)
ごはん







ハンバーグはニチレイの冷食。

解凍しておいてオーブントースターで焼く。
上に自家製なめたけをかける。

なめたけは刻んで冷凍したエノキを鍋に入れて加熱し、
火が通ったらめんつゆで味付け。

うますぎる。
ファミレスになんていくのがバカらしくなる。



夜:170円

から揚げ
キャベツサラダ(マヨ)
ごはん


冷凍のからあげを凍ったままオーブントースターで焼く。
CGC。半額セール品の唐揚げ。

カリカリでジューシーで、揚げたてのようなうまさ。



2016年3月28日

1日の食費合計:160円 昼:セブンのお握り 夜:ネギ鶏レバー丼

昼:10円

セブンのお握り5個


待ちに待ったセブンのお握り100円セール。
楽天カードを作ったら無料でもらった、
500円分のedyポイントを消化した。

マルコメのインスタントわかめみそ汁もつけた。


うますぎ。
最近のコンビニのおにぎりはここまでうまいんか!
5、6年ぶりに食ったので、びっくりした。
お握りとみそ汁、マジで幸せすぎる。


夜:150円

ネギ鶏レバー丼


前日、ポリ袋に、買ってきた鶏レバーを入れ、
醤油、おろししょうがで味付け。
四方を微妙に曲げたホイルのうえに、切ったネギとレバー。
オーブントースターで焼く。で、ごはんにのせる。

今回、下処理を一切せずに焼いてみた。
ヨーロッパには血のソーセージなんかもあるくらいだから、
大丈夫かと思ったのだが、やはり大丈夫だった。

全く臭みなどない。鶏のレバーなんて、
豚や牛と比べて元々大した臭いなんてないのではないか?
漬けこんで焼くだけでこってりうまい。
ついで?に付いていたハツもうまい。



2016年3月27日

1日の食費合計:110円 昼:ロイヤルホスト 夜:焼きそばバゴーン

昼:0円

BLTサンド(ロイホランチ)


仕事の打ち合わせでごちそうになった。
軽食とドリンクバー。

普通にうまいBLT。
とくに特筆するほどではない。
パン焼いてレタスとトマトと鶏ハムでも挟んでマヨで味付けすれば、
誰でも作れそう。

サンドイッチとドリンクで1000円以上もするのか。
まぁゴチだからありがたく食わせてもらう。




夜:110円

焼きそばバゴーン
バゴーンのわかめスープ
切干漬け


近所のスーパーの88円セールで買った(90円換算)。
わかめスープは麺の戻し汁を使う派。
ゆだった麺の香りが微妙についたお湯で作るスープがうまい。

わかめスープと焼きそば、最高。
箸休めの切干漬けもうまい。



2016年3月26日

1日の食費合計:300円 昼:レトルトカレー 夜:チキンサラダ

昼:160円

レトルトカレー
ごはん
キャベツサラダ
切干大根漬け


皿にラップをひくよりも、
ビニール袋をかぶせる方が楽だということに気が付いた。
ラップは意外と皿に貼り付ける作業がめんどい。

上記のセリアの皿だと、細長いので一番安い小さい袋でも、
すっぽり入る。100均で140枚入り。中サイズでも120枚入り。

カレーの味も遜色なし。
洗いものサヨナラ。



夜:140円

チキンサラダ
ごはん


ちぎったレタス、刻んだ大根を混ぜて、
塩をふってホイルにのせ、オーブントースターで焼いたチキン。
フライドオニオン。醤油、胡椒、マヨ。

上記もまたセリアの皿。
中サイズのビニール袋をかぶせる。

野菜がめっちゃうまいと感じるのは年のせいか。
肉入りサラダなら、しっかりおかずになる。



2016年3月25日

1日の食費合計:1119円 昼:焼き肉 夜:鴨だしそば

昼:1,009円

焼き肉(すたみな太郎)


友人とすたみな太郎に出かけた。

原価の安い肉が多い。
牛肉は基本8割以上脂身。
あとは原価の安い豚と鶏。

しかし、安いのだから充分だ。
どんな肉でも網焼きすればめっちゃうまい。
肉とブロッコリーをひたすら食う。






夜:110円

鴨だしそば





昼の食べ放題のおかげで、
夜になっても苦しい。

もう若くないのだから暴飲暴食は控えないといけない。
学生時代はいくらでも食えたんだが。

しかし、何か汁ものを食いたくなり、
夜中の鴨だしそば。


2016年3月24日

1日の食費合計:360円 昼:ぼんじり焼き鳥 夜:サーモン刺身

昼:180円

ぼんじり焼き鳥
もやしナムル
ごはん


最近また皿洗いたくない病が酷い。
調理も食事も、とにかく洗いものを出さないようにする。

ぼんじりは、クッキングシートを敷いた耐熱皿に乗せ、
オーブントースターで焼く。
火が通ったら、砂糖と醤油をかけて追加で焼く。

めっちゃうまい。
シートもポリも食べ終わったら捨てれば良い。






夜:180円

サーモン刺身
もやしナムル
ごはん


サーモンは柵を切って、冷凍しておいたものを解凍。
元からポリ袋に入れて冷凍しているので、
醤油をぶかけてわさび。

ポリ袋、140枚入って100円。
1日2枚使っても70日もつ。
で、ひっつかないのでラップより楽だ。

サーモンめっちゃうまい。
ポリ袋最強。
ポリ袋料理の研究家にでもなろうかな。


2016年3月23日

1日の食費合計:130円 昼:キノコサラダ 夜:親子丼

昼:130円

キノコサラダ
ごはん


刻んだレタス、大根の上に、炒めたマイタケ。
マヨ、塩コショウ、醤油、酢。

ごはん写し忘れた。
マイタケうまい。
昨日の夜はパンだったので、思い切り野菜が食いたくなった。





夜:0円

親子丼(差し入れ)
アジフライ(差し入れ)


今夜も仕事の都合で差し入れ弁当。
仕事が忙しくて疲れた。隠居したい。

添加物たっぷりな感じの、出汁が効いていて、
トロトロでうまい。味が濃い。鶏も、焼いてある。
親子丼と言うか、卵のあんかけのようだ。

アジフライも臭みなどなくサクサク。






2016年3月22日

1日の食費合計:160円 昼:牛スパゲティ 夜:パン色々

昼:160円

牛スパゲティ

牛丼の残りに切ったスナップえんどうを加えて煮て、
ゆでたスパにかける。

牛丼にするには残り少なくなってきたが、
汁ももったいなかったので、スパにしてみた。

牛丼とスパ、めっちゃうまい。
合いまくる。
牛丼の具とスパはあり。



夜:0円

パン(差し入れ)






仕事の打ち合わせをしながら食べたパンが夕飯がわり。
パンはいくら食べても食事をした気がしない。

米を食わないと、力がでない。
とくに、甘いパンは食事のかわりにはならない。

パンはパンでうまいのだが。
下のはツナが入っていてめっちゃ固くてうまかった。


2016年3月21日

1日の食費合計:240円 昼:納豆 夜:牛丼

昼:90円

納豆
ごはん
卵とワカメみそ汁


納豆が何となく食いたかったので。
みそ汁は、マルコメのわかめ。

お湯に割り入れた卵を入れて煮て、インスタントマルコメ。
普通にみそ汁を作るのと変わらない手間をかけている。

落ち着くうまさ。
朝食チックだが、昼。





夜:150円

牛丼
切干大根漬け




また牛丼。
続いても意外と飽きないものだ。
飽きたらカレー粉ぶっこんでカレーにしようと思っていたが。

味も染みまくりでうまい。




2016年3月20日

1日の食費合計:150円 昼:牛卵丼 夜:パック寿司(差し入れ)

昼:150円

牛卵丼
切干大根漬け


昨日の牛丼の具に、生卵。

切干漬けは、ポリ袋に戻した切干大根とめんつゆと酢。
紅ショウガがわり。

牛丼と卵が合わないわけがない。
うまい。







夜:0円

パック寿司(差し入れ)





差し入れに寿司とアイスをもらった。
寿司がめっちゃ寄っていた。これでも直したもの。

味にはかわりないので全く問題なし。

車のホルダーに袋を引っかけていたら、
ブンブン揺れて寄ったとのことで笑った。