2017年7月20日

1日の食費合計:280円 昼:マーボー春雨 夜:クリームコロッケ

昼:150円

マーボー春雨
ポテサラ
キンピラごぼう
ごはん


マーボー春雨と、常備菜色々。

マーボー春雨めっちゃ久しぶりに食べた気がする。
洗いものが出る(しかも赤い油で洗いたくない感じのやつ)
ので、大好き過ぎるくらい大好きなのだが、
あまり食べられない。

どうしても食べたいときに、
洗いものをする覚悟で気合を入れて食べる。



夜:130円

クリームコロッケ
キャベツ浅漬け
温泉卵
ごはん


クリームコロッケは、夜のスーパーの見切り品。
クッキングシートを敷いた耐熱皿に並べ、オーブントースターで焼く。

キャベツ浅漬けは、切ったキャベツをポリ袋に入れ、
塩、こんぶ茶、白ゴマ、塩で味付け。
やみつきキャベツのにんにくなしバージョン。

揚げたてのようなクリームコロッケ。
オーブントースターで焼くことで、レストランで出てくるものと同じ。
カリカリトロリでめっちゃうまい。


2017年7月19日

1日の食費合計:310円 昼:スペアリブ焼き 夜:チキン香草焼き

昼:160円

スペアリブ焼き
ポテサラ
ごはん


豚のスペアリブが夜のスーパーで見切り品になっていた。

とりあえず、強めに塩を振り、
フライパンで根気よく揚げ焼きに。
なかなか火が通らず、大変だった。

でも、肉から出た脂で揚げ焼きになってうまい。

塩だけで微妙だったら後から焼き肉のたれをかけようかと思ったが、
予想以上においしかったので、全てそのまま食べてしまった。
塩味だけの揚げ焼きでこんなにうまいとは。


夜:150円

チキンハーブ焼き
キンピラごぼう
トマト
ごはん


チキンハーブ焼きは、味付市販品。
クッキングシートを敷いた耐熱皿に並べ、オーブントースターで焼く。

うまいが・・・苦手なオレガノが入っている・・・。
鼻から抜けるオレガノの香り・・・。

ハーブの香りがかなり強い。
バジルだけだったら個人的にはもっとうまかった。