チキンカレー
大根浅漬け
皿にポリ袋をかぶせ、解凍したごはん、
一昨日作ったカレー。
大根はイチョウ切りに切ってポリ袋に入れ、
塩、酢、めんつゆを少々入れて空気を抜いて押す。
カレー、めっちゃうまくなっている。
余計な具を入れるより、鶏肉、玉ねぎ、ホールトマトの
シンプルなカレーがうまい。
しかも安く作れる。
夜:170円
鶏団子
卵焼き
めかぶ
ごはん
クッキングシートを敷いた耐熱皿に卵を割り入れて混ぜ、
レンチン。
その横では鶏団子をオーブントースターで焼き、
焼き汁ごとレンチンした卵焼きにのせる。
鍋用の鶏団子が激安投げ売りされていたので、
鶏団子、普通に焼くだけで充分うまい。
若干レモンの風味がする。