2020年4月19日

【1食110円】豚ひき肉と大根炒め

豚ひき肉と大根炒め
ごはん

大根は自家栽培0円。

豚ひき肉とチューブのおろしニンニクを炒め、
醤油で味付けして脂が出てから、
切った大根を炒める。

最後に塩コショウ。

ニンニク醤油でごはんがいくらでも進む味。

冬の間、畑に長く放置して、
生で食べるには微妙な細くて辛い大根も、
炒めてしまえば立派な食材。

シャキシャキで甘みもあっておいしい。

2020年4月18日

【食費1ヶ月1万円生活】ブログ再開します

長らく更新をあけてしまい、申し訳ありませんでした。
また淡々と再開します。

この間、大きな変化が2つありました。

1つ目の変化、
それは、ついに食洗機を買ったということ。
パナソニックで2万円ちょいの小型のものです。

控え目にいって人生変わりました。

手持ちの食器の中で、食洗器で洗える食器のみを使用。
そのため、無理やり小皿に盛るなどの変化があります。

世の中が大変なときだからこそ、
食費の節約術が役に立つかもしれません。
当方の貧しい食事内容を見て優越感を感じていただくのもよし。

で、金額はこれまで通り、
1日あたり333円以下を目安にやっていきたいと思います。
1日2~3食、腹と金具合に応じて食べます。

しかし、ここで2つ目の変化があります。
庭を開墾して畑を作りました。
そのおかげで、野菜がわりと無料(タネ代くらい)となり、
値段の参入をどうすべきかわからなくなりました。

細かすぎて計算できないので、
あくまでも「自分の支出が1日あたり333円」の生活
ということにします。ルール的には以前より緩和となります。
もう自分いい歳なんで……。

もらいものなども、値段不明だし自分の支払いではないので0円。
その際には注記します。

更新頻度について、これまで毎日毎食UPしていましたが、
カレーなど、続けて同じものを食べているときも多く、
同じ料理(記事)がなるべく被らないようにしたいので、
新しく作った料理をUPします。

では、よろしくお願いします。
怠け泰造