昼:120円
卵かけごはん
枝豆
ほうれん草のおひたし
とんぶり
残り物定食。安定の卵かけごはん。
とんぶりは少しマヨを加えた。 プチプチはしないけれど、それなりにうまい。
というか、卵かけご飯と、とんぶりは本当に相性が良い。
夜:115円
唐揚げ
塩こんぶきゅうり
マッシュポテト
ごはん
茶
業務スーパーで買った冷凍鶏肉を唐揚げ。2キロも揚げるのは大変だった。
冷凍しておく。面倒だけれど、市販の冷凍食品より断然安い。そしてうまい。
マッシュポテトというか、炊飯器で炊いてつぶしたイモ。きゅうりは切って塩こんぶ混ぜておいただけ。