2014年3月8日

1日の食費300円 ローストビーフサンド、豚とアボカドの甘だれ丼

昼:140円

ローストビーフサンド

自作したパンに、安売りしていたローストビーフ、タレとホースラディッシュ、セロリの浅漬けを挟んだ。
手抜きな割に、なんとなく豪華。パンはホームベーカリー。セロリの浅漬けは、残りもの。



夜:160円

豚とアボカドの甘だれ丼
セロリの浅漬け

ごはんに、切ったアボカド(4分の1)、焼いた豚バラをのせ、自家製甘醤油だれをかける。
自家製甘醤油たれは、砂糖と醤油1:1、酒少々で煮詰めたもの。ごはんがすすむ。蒲焼みたいでうまい。