昼:140円
海老サラダ
自家製パン
パンとサラダというOLのランチのような昼ごはん。
前回作った特製ドレッシングがうますぎたので、その手抜きバージョンで作ってみた。
レタスとピーマンボイル海老、フライドオニオンのうえに、醤油、マヨ、酢、ニンニクパウダー、おろし生姜。
手抜きバージョンとはいえ、かなり美味しい。
よく考えたら、食べるときに混ぜてしまえば一緒。
パンにのせて、サンドイッチ風に。
夜:110円
キャベツ9割餃子
ごはん
玉ねぎだけ餃子が、おいしくなかったのでリベンジ。
とはいえ、こちらもほぼキャベツだけの餃子。でも、少し鶏肉が入っている。
やはり今後は、肉を入れて作ろう。
餃子をごはんにのせて・・・。改めて見ても、ほぼキャベツ。
でも、玉ねぎ餃子と比べて辛くないだけまし。