1日の食費310円 昼：鶏しそ天ぷら 夜：えんがわユッケ丼

昼：150円

鶏しそ天ぷら
人参のきんぴら
ごはん

業務用の冷凍鶏しそ天ぷら2個を、オーブントースターで温める。
冷蔵庫で干からびそうになっていた人参をキンピラで消費。

てんつゆにつけて。
カリカリ。紫蘇の風味も良い感じ。

夜：160円

エンガワユッケ丼

カレイの縁側キムチ味は、市販品のもの。
卵をのせて、ユッケ風にしてみた。

混ぜ混ぜ。
うまいが、エンガワがごはんの熱で温まって、コリコリ感がなくなってしまった。
別々に食べたほうがうまいかもしれない。