鶏そぼろ
こうや豆腐
ヨモギの天ぷら
ごはん
鶏そぼろは、鶏挽肉を炒めて砂糖、醤油、酒で味付け。
こうや豆腐は冷凍して解凍しただけの豆腐。手で押して水を出す。
よもぎ天は、揚げて冷蔵庫にいれておいたものをオーブントースターで加熱。
こうや豆腐にはあじぽんをかけてみた。
あり合わせだが、色々うまい。
小皿に無理やり盛ってみた。
そぼろとごはんを混ぜて食べるのもまたうまい。
鶏そぼろ、安い鶏ひき肉でできて良い。
夜：150円
ニラ玉炒め
じゃがいも
鶏そぼろ
切干大根漬け
ごはん
ニラ玉、卵の黄身を濃い味のまま食べたかったので、炒めたニラの上に卵を落とし、
そのままフタをして固めた。味付けは、自家製かえし（砂糖、醤油、酒）。
じゃがいも、保温したごはんの上に置いておけば柔らかくなるかと思ったが、
めっちゃガリガリする。でも、火は通っているし甘い芋。
こういう芋なのか、それともやはり炊飯で炊かないと柔らかくならないのか。
