昼:210円
刺身盛り合わせ
ごはん
前夜のスーパーの見切り品を翌日昼に。
まぁ賞味期限的には過ぎているんだろうが、
別に構わない。自己責任上等。
めっちゃうまい。新鮮だ。
夜:140円
鶏肉塩焼き
めかぶ豆腐
大根漬け
みそ汁
ごはん
鶏肉は、塩を振ってオーブントースターで焼いた。
皿にポリ袋をかぶせ、肉、豆腐、めかぶ、大根漬け。
胸肉半分。胸肉うまい。
鶏肉の喉につまるような、モサモサした食感が好きだ。
「パサパサの鶏胸肉がしっとり~」みたいなのをよく見かけるが、
パサパサした食感も鶏胸肉の個性では?むしろうまい。