昼:140円
ホルモン焼きそば
皿にポリ袋をかぶせ、
レンチンして袋ごともんでほぐした焼きそば麺、
味付ホルモンと一緒に炒めたニラをのせる。
食べるときには適当に全体を混ぜながら。
濃い味付のホルモンだったので、
ニラと合わせて、焼きそばの具にしたらちょうど良くなった。
ニラも甘くておいしい。
夜:130円
納豆
卵豆腐
温泉卵
きゅうりの酢の物
玄米ごはん
また、夕飯を作る気が起きない病だったので、
あるもので。納豆便利だな。
まぁ夏の間は仕方がない。
また冬になったら凝った煮込み料理みたいなのを
作りたくなるのかもしれない。
卵豆腐を食べた容器に温泉卵を割り入れることで、
洗いものをなくす。
手抜きに見えるが納豆と玄米ご飯に卵で、
必要な栄養はそこそこ摂れているのではないかと思われる。