1日の食費合計：190円 昼：チキンカレー1食目 夜：チキンカレー2食目

昼：100円

チキンカレー1食目
蒸しキャベツ
ごはん

玉ねぎのみじん切りを炒めて、カレー粉を炒めて鶏むね肉、ホールトマト、
水、おろししょうが、にんにくを加えて煮る。
煮えたら塩で味付けして、豆乳少々でゲル化的な。まろやかに。

今回はアメ色目指して念入りにたまねぎを炒めてみた。
味はあまり変わらない気がするが、カレーの色が黒っぽくなった。
苦み、というかコクがある気も。どちらにしてもうまい。

夜：90円

カレー2食目
かぶ漬け
ごはん

カレーは昼のものをあたためただけ。

かぶ漬けはかぶを切って塩を振って、
ポリ袋に入れて塩コンブ少々入れて漬けた。

カレーライスは福神漬に限らず、
漬け物的なものと相性が良いな。

1日の食費合計：260円 昼：鮭フレークうどん 夜：牛焼き肉

昼：80円

鮭フレークうどん

冷凍のうどんをゆでて、水洗い、ざる切り。
海苔を半分ちぎって、鮭フレークとアボカド、マヨ。
自家製めんつゆ、酢をかけて完成。

にしても、冷凍のさぬきうどんは、すごいレベルが高い。
チェーンのうどん屋に入るくらいなら、
冷凍うどんを解凍して食えば良い気がする。

食べるときには全体を混ぜて食べる。
鮭フレーク、うどんとめっちゃ合う。

夜：180円

牛焼き肉
牛角風キャベツ
ごはん

牛焼き肉は市販の味付け肉。
フライパンで焼いてごはんにのせた。

キャベツはやみつきキャベツ風。
キャベツをちぎって、塩コショウ、おろしにんにく、ごま油とポリ袋にいれてもむ。

濃い味付けなのでごはんがすすむ。
キャベツもうまい。
もんだだけなのに、炒めているかのような食感。