ステーキ宮（宮ランチ）
連れていってもらった上に、ごちそうしていただく。ランチミーティング。
選べるソースはやっぱり宮のたれ。
久しぶりの外食にテンションが上がる。
飲み放題のクラムチャウダーも、めっちゃうまい。
ああなんて幸せなんだろう。
たれとごはんをおかわりしようか迷ったが、
満腹になりすぎると仕事に差し支えるので我慢した。
しかし、これを書いている今、たれとごはんだけでも良いから食いたい・・・。
夜：160円
砂肝焼き
多品目サラダ
ごはん
砂肝は、濃い目に塩をふって半日程度おく。
後は焼くだけ。
前回の結果をふまえて、塩を事前にふっておいた。
やはり、肉の臭みが消えて、味が良くなる。
何となく牛タンのような味わいになる。
独特のコリコリした食感がたまらなくうまい。
