昼:85円
麻婆風豆腐
きんぴら
ごはん
麻婆風豆腐は、耐熱皿にシート。
刻みネギ(青い部分)、挽肉、ゴマ油、おろしにんにく、生姜で加熱。
肉に火が通ったら、豆腐を崩して入れ、砂糖、醤油、酒、味噌、ラー油で味付け。
塩味麻婆という感じ。
ネギがネギ塩な感じ。うまい。健康に良さそうだ。
夜:280円
山頭火らーめん
ずっと食べたかった山頭火カップ麺。
良いことがあったときに食おうと買い置きしておいたが、食べたくなったので食べる。
くそうまい。
しばらく食べないうちに、麺がバリ固系にかわったようだ。
食感が増して、これはこれでうまい。