昼:90円
かき揚げ丼
きゅうり浅漬け
皿にポリ袋をかぶせ、ごはん。
かき揚げを、めんつゆで煮て卵を落とし、
かき揚げ丼にした。
甘辛いたれだけのかきあげ丼より、
自分的には、煮込んで卵でとじたかきあげ丼のほうがうまい。
たぶん、天丼でもそうかもしれない。
夜:110円
焼き鮭
きゅうり浅漬け
卵かけごはん
クッキングシートを敷いた耐熱皿に鮭をのせて焼く。
安いだけあって、とても小さい鮭だったので、
ごはんを卵かけごはんにしてみる。
鮭と、卵かけごはんに漬け物。
朝食のようだが、しっかりうまい和定食。