2014年5月16日

1日の食費190円 昼:親子丼、チキンフォーレタスのせ

昼:100円

親子丼

炊飯器で炊いた鶏肉を、ビニール袋の中でもんでほぐす。
フライパンに醤油、砂糖、水、鶏肉、卵を混ぜてフタ。
適当に固まったら、ごはんにのせてちぎった海苔。

なんか、チキンラーメンみたいなニオイ。
普通の親子丼よりもさっぱり目だけれど、うまい。



夜:90円

チキンフォーレタスのせ
ごはん

昼の炊飯器で炊いた鶏の、残り汁に醤油とおろししょうが、フォーをぶちこんで再炊飯。
途中で炊飯を止めて、刻んだレタスをのせる。

薬味的な野菜がなかったので、仕方なくレタスをのせてみたが、意外と合う。
全体を混ぜて食べる。