2019年1月10日

しばらくブログを休みます

連絡が遅れて申し訳ありません。
健康には問題なく過ごしています。

仕事が多忙のため、しばらくブログを休みます。
落ち着いたらまた掲載を再開したいと思います。

怠け泰造

2019年1月6日

1日の食費合計:210円 昼:カレーライス 夜:みそラーメン

昼:100円

カレーライス
キンピラ


皿にポリ袋をかぶせ、ごはん、
あたためたレトルトカレー。

いつものレトルトカレー。
普通においしい。

皿を洗うのは嫌だが、スプーンを洗うのはまだなんとか。
手を濡らしたくないので柄のついたブラシで洗う。






夜:110円

チーズパン(貰いもの0円)
みそラーメン


昼と夜の間に、貰いもののチーズのパンを食べた。
夜は、サッポロ一番のみそラーメン。

野菜多目なのが嬉しい。
味は、安定のサッポロ一番の味。

みそラーメンは体があたたまって良い。

2019年1月5日

1日の食費合計:330円 昼:鶏団子 夜:照り焼きチキン

昼:160円

鶏団子
キンピラ
みそ汁
ごはん


見切り品で買った市販惣菜、鶏団子。
添付のタレがついていて、自分でかける。

おいしいが、これ鶏団子じゃなくて豆腐団子だった。
鶏挽肉が入っているのかもしれないが、わずかで、
圧倒的に豆腐が多い。豆腐団子と表記するべきだ。






夜:170円

照り焼きチキン
白菜おひたし
キムチ
ごはん


見切り品で買った照り焼きチキン。
クリスマスの残りものなのだろうか。

やわらかくておいしい。
焼きというよりもゆでたかボイルしたかの鶏肉に、
味付けしたような感じ。

甘しょっぱい味なので、 ごはんも進む。

2019年1月4日

1日の食費合計:330円 昼:明太子 夜:シューマイ

昼:140円

明太子
卵焼き
キンピラ
ごはん
みそ汁


冷凍庫に大切に保管していた明太子、
冷凍焼けが激しくなってきてしまったので食べる。

身は平気だが、外の薄皮部分が少し冷凍焼けしてしまったが、
ピリ辛でおいしい。

どこかの有名店がやっていたのを真似て、出汁巻き卵焼きもつけてみた。
溶き卵に麺つゆと水を少々入れて作った。
焦げないように、丁寧に中火で加熱したのだが、
思ったよりも焼き色がついてしまった。









夜:190円

焼売
白菜おひたし
ごはん



焼売は4つと5つに分けて残りを冷凍。
味の素のThe焼売。
冷凍なのでレンチンしただけ。

ジューシーでおいしい。
たけのこの食感がかなり良い仕事をしている。
酢醤油につけて食べる。

焼売って、何で餃子よりも値段が高いんだろう。


2019年1月3日

1日の食費合計:310円 昼:中華くらげ 夜:ひよこ豆カレー

昼:180円

中華くらげ鶏
キンピラ
みそ汁
ごはん


見切り品で買った中華くらげと蒸し鶏のあえもの。
さらに数日過ぎているので心配だったが、
一応無事。普通においしい。
*特にこの後お腹を壊すこともなかった。

ネギ入りの赤だしみそ汁、めっちゃおいしい。
赤だしブームが長く続いている。
一応地元は味噌どころなのだが、
赤だしのクセのある味にハマるとちょっと戻れない。









夜:130円

ひよこ豆カレー
キンピラ


昨日のひよこ豆カレーをあたためて、
横にごはん。 そのまま食べれば食器いらず。

ホクホクのひよこ豆も、
カレーの味が染みていてすごくおいしい。

カレーは鶏挽肉で作るのが自分的には、
一番おいしいかもしれない。
キーマカレーよりは汁多目で。

2019年1月2日

1日の食費合計:270円 昼:豚挽肉エノキ炒め 夜:ひよこ豆カレー

昼:140円

豚挽肉エノキ炒め
キムチ
みそ汁
ごはん


昨日ソーセージを炒めた脂的なもので、
豚挽肉と切ったエノキを炒め、塩コショウで味付け。

エノキの歯ごたえが良い。
キムチと合わせて食べると、ちょっとビビンバ風。









夜:130円

ひよこ豆カレー
蒸し白菜
ごはん


玉ねぎのみじん切りを油で炒め、
鶏挽肉を炒め、水、ケチャップ、カレー粉、
おろししょうが、にんにくを入れて煮込み、
塩で味付けして、豆乳を入れて煮る。

めっちゃおいしい。
塩の量が難しい(自分はたいがい薄くなる)のだが、
今回はすごくちょうど良かった。
味見をしてちょうど良いと感じる塩分量と、
ごはんと食べてちょうど良い塩分が違うので難しい。


2019年1月1日

1日の食費合計:270円 昼:マーボー豆腐 夜:焼きソーセージ

2019年、明けましておめでとうございます。
本年度も淡々と日々の食事をアップしていきますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

昼:90円

マーボ豆腐炒飯


昨日の残りのマーボー豆腐に、ごはんと、
使い残りの屋台十八番のスープを加えて炒めた。

なかなかパラパラにならない。
豆腐から炒めれば炒めるほど水分がでてくるのかもしれない。

すごくおいしい。
屋台十八番の醤油スープを加えたのも良かった。
そして、炒飯を作ると鍋がキレイになる。
洗い物いらず。






夜:180円

焼きソーセージ
ごぼうキンピラ
キムチ
ごはん


ソーセージは少しレンチンしてから、フライパンで焼く。
見切り品で買った、レモン系のやつ。豚。

めっちゃおいしい。ジューシー。
プリプリで全く臭みもない。
レモンの風味がして、それもまたおいしい。