昼:125円
ネギ塩チャーシュー丼
大根の葉炒め
チャーシューは小分け冷凍保存しておいたもの。
包んであるラップごと、炊飯器に1時間くらい放っておいただけ。
ごはんに並べて、自家製ネギ塩の残りをのせて、めんつゆを少しかけて完成。
うますぎ。
激うまチャーシューに、ネギ塩、たまらん。
大根の葉炒めも、なんとなく野沢菜のようで、合う。
夜:145円
和風ハンバーグ
トマトサラダ
みそ汁
ごはん
ニチレイの冷凍ハンバーグをオーブントースターで焼く。
タレは大根おろし、酢醤油、フライドオニオン。
肉汁じゅわーで、最高。
オーブントースター最強。ドラえもんの道具並みに便利。
このタレ?ソース?も、火を使わないで作れるから楽だ。なんとなくオニオンソース。
2014年10月31日
2014年10月30日
1日の食費320円 昼:焼鳥丼 夜:あんこうの肝あえ
昼:130円
焼鳥丼
キャベツサラダ
塩コンブ汁
ぶつ切りにしたネギと鶏肉をフライパンで炒めて、醤油と砂糖で味付け。
ごはんにのせて完成。
フライパンで作ったが、完全に焼鳥。
というか、肉もネギもうますぎ。
塩コンブにお湯を注いで作ってみたすまし汁。
コンブをケチったらなんかやたらと薄い。
でも良いコンブ出汁がでている。コンブ自体は出汁がでてモサモサ。
夜:190円
あんこうの肝あえ
トマトサラダ
大根の葉炒め
あんこうの肝と身をあえたもの。おそらく味付けは味噌。
作ったわけではなく、ベニマルで半額だったのを買った。
こってり。あんこうってうまい。
あんきもと、プルプルのあんこうの身。
ガンガン米がすすむ味。
焼鳥丼
キャベツサラダ
塩コンブ汁
ぶつ切りにしたネギと鶏肉をフライパンで炒めて、醤油と砂糖で味付け。
ごはんにのせて完成。
フライパンで作ったが、完全に焼鳥。
というか、肉もネギもうますぎ。
塩コンブにお湯を注いで作ってみたすまし汁。
コンブをケチったらなんかやたらと薄い。
でも良いコンブ出汁がでている。コンブ自体は出汁がでてモサモサ。
夜:190円
あんこうの肝あえ
トマトサラダ
大根の葉炒め
あんこうの肝と身をあえたもの。おそらく味付けは味噌。
作ったわけではなく、ベニマルで半額だったのを買った。
こってり。あんこうってうまい。
あんきもと、プルプルのあんこうの身。
ガンガン米がすすむ味。
2014年10月29日
1日の食費190円 昼:ネギ塩のせ豚バラ蒲焼 夜:ネギ塩トロ丼
昼:45円
豚バラ蒲焼ネギ塩のせ
セブンプレミアムのレトルトの豚バラ蒲焼をあたためてごはんにかける。
そしてネギ塩タレ。
これは差し入れなので無料。
頂きものなので今回は特別にひと袋食べてしまうことに。
ひと袋300円だから、自分で買って食べるなら半分ずつにして食う。タレ濃いし。
ごはんの上にドーン。
もちろんこのままでもうまいが、特製ネギ塩ダレ。
みじん切りネギ、塩、レモン、酢、ごま油。昨日から仕込んでおいた。
焼き肉屋のアレみたいな味。
豚バラ蒲焼の上に、特製ネギ塩ダレをかける。
!!やばい。うますぎる。牛タンのようだ。
ネギだれと豚バラ合い過ぎ。
夜:145円
塩ネギダレトロ丼
みそ汁
酢飯の上にちぎった海苔、半額で買ったまぐろのすき身に、塩ネギダレをのせてみた。
みそ汁は、味噌、かつお節、切干大根にお湯を注いだもの。
わさび醤油もかける。
まじでうまい・・・こんなにうまいもんがこんな値段で食えて良いのだろうか。
ネギダレのお陰でユッケのようでもある。
それにしても、まぐろのうまさって半端ない。
ネギを刻むのが面倒だったから残っていた適当にネギダレを乗せたのだが、
悶絶するほどうまい。
豚バラ蒲焼ネギ塩のせ
セブンプレミアムのレトルトの豚バラ蒲焼をあたためてごはんにかける。
そしてネギ塩タレ。
これは差し入れなので無料。
頂きものなので今回は特別にひと袋食べてしまうことに。
ひと袋300円だから、自分で買って食べるなら半分ずつにして食う。タレ濃いし。
ごはんの上にドーン。
もちろんこのままでもうまいが、特製ネギ塩ダレ。
みじん切りネギ、塩、レモン、酢、ごま油。昨日から仕込んでおいた。
焼き肉屋のアレみたいな味。
豚バラ蒲焼の上に、特製ネギ塩ダレをかける。
!!やばい。うますぎる。牛タンのようだ。
ネギだれと豚バラ合い過ぎ。
夜:145円
塩ネギダレトロ丼
みそ汁
酢飯の上にちぎった海苔、半額で買ったまぐろのすき身に、塩ネギダレをのせてみた。
みそ汁は、味噌、かつお節、切干大根にお湯を注いだもの。
わさび醤油もかける。
まじでうまい・・・こんなにうまいもんがこんな値段で食えて良いのだろうか。
ネギダレのお陰でユッケのようでもある。
それにしても、まぐろのうまさって半端ない。
ネギを刻むのが面倒だったから残っていた適当にネギダレを乗せたのだが、
悶絶するほどうまい。
2014年10月28日
1日の食費220円 昼:ネギ盛り中華くらげ丼 夜:モロコシスパ
昼:140円
ネギ盛り中華くらげ丼
ネギをナナメに切って、油で炒めて塩少々。
ごはんに中華くらげをのせ、ネギをのせて完成。
ネギと中華くらげの味が合わさって、ものすごいうまさ。
さすがにパックの味付き中華くらげだけだと栄養的に謎。
でも、炒めたネギを加えるだけで健康的な(気がする)一品に。
夜:80円
モロコシスパ
連日食べ続けているモロコシカレーをスパにかける。
続けて食べても、めっちゃうまい。
インドカレーって、全然飽きないのがすごいな。
混ぜ混ぜして食う。
ネギ盛り中華くらげ丼
ネギをナナメに切って、油で炒めて塩少々。
ごはんに中華くらげをのせ、ネギをのせて完成。
ネギと中華くらげの味が合わさって、ものすごいうまさ。
さすがにパックの味付き中華くらげだけだと栄養的に謎。
でも、炒めたネギを加えるだけで健康的な(気がする)一品に。
夜:80円
モロコシスパ
連日食べ続けているモロコシカレーをスパにかける。
続けて食べても、めっちゃうまい。
インドカレーって、全然飽きないのがすごいな。
混ぜ混ぜして食う。
2014年10月27日
1日の食費125円 昼:マヨパン 夜:モロコシカレー
昼:45円
マヨパン
自家製パンに、マヨ。黒コショウ、塩、バジル。
オーブントースターで焼いたら完成。
こんなに適当に作ってもうまい。
パンはモチモチだし、完全なる惣菜パン。
安いわうまいわ、正直自分こんなんで充分幸せなんだが。
夜:80円
モロコシカレー
ごはん
この画像は決して昨日の使い回しなわけではない。
同じ皿で温め直した昨日のカレーを食べたのだ。
当たり前だが、味が濃くなっている。
作りたてもそれはそれでうまいが、一日たつとこれまたうまい!
マヨパン
自家製パンに、マヨ。黒コショウ、塩、バジル。
オーブントースターで焼いたら完成。
こんなに適当に作ってもうまい。
パンはモチモチだし、完全なる惣菜パン。
安いわうまいわ、正直自分こんなんで充分幸せなんだが。
夜:80円
モロコシカレー
ごはん
この画像は決して昨日の使い回しなわけではない。
同じ皿で温め直した昨日のカレーを食べたのだ。
当たり前だが、味が濃くなっている。
作りたてもそれはそれでうまいが、一日たつとこれまたうまい!
2014年10月26日
1日の食費210円 昼:モロコシカレー 夜:ホームラン軒アレンジ
昼:80円
モロコシカレー
ごはん
オイルでカレー粉を炒め、玉ねぎのみじんぎりと、鶏肉も追加して炒める。
トマト缶、コーン缶、おろししょうが、にんにくを加えて煮る。塩で味付け。
作りたてを食べる。
トウモロコシがはじけるうまさ。トウモロコシが甘く、カレーが辛い。
取りあわせが絶妙ですごくうまい。
豆カレーより、トウモロコシカレーのほうがうまいかもしれん。
夜:130円
ホームラン軒(味噌)アレンジ
トマトの漬物
ポテトサラダ
ホームラン軒味噌味と100均の調味料達。
合いそうなものをとにかくぶっ込む。
ホームラン軒味噌味、最近よく100円以下で安売りしているので嬉しい。
そのままでももちろんうまいが、
より本格的な味を求めるためだ。
おろしにんにく 、ラー油、すりごま。
混ぜ混ぜ。
こっ!これは!!
ありえないほどにうますぎる!坦々麺みたいな味だ。
こんなにうまいインスタントを作り出して良いのだろうか?というほどうまい。
最後、残った汁にここ数日延々食べ続けている自家製ポテサラを投入。
すげぇ・・・うまい。たまらん。
モロコシカレー
ごはん
オイルでカレー粉を炒め、玉ねぎのみじんぎりと、鶏肉も追加して炒める。
トマト缶、コーン缶、おろししょうが、にんにくを加えて煮る。塩で味付け。
作りたてを食べる。
トウモロコシがはじけるうまさ。トウモロコシが甘く、カレーが辛い。
取りあわせが絶妙ですごくうまい。
豆カレーより、トウモロコシカレーのほうがうまいかもしれん。
夜:130円
ホームラン軒(味噌)アレンジ
トマトの漬物
ポテトサラダ
ホームラン軒味噌味と100均の調味料達。
合いそうなものをとにかくぶっ込む。
ホームラン軒味噌味、最近よく100円以下で安売りしているので嬉しい。
そのままでももちろんうまいが、
より本格的な味を求めるためだ。
おろしにんにく 、ラー油、すりごま。
混ぜ混ぜ。
こっ!これは!!
ありえないほどにうますぎる!坦々麺みたいな味だ。
こんなにうまいインスタントを作り出して良いのだろうか?というほどうまい。
最後、残った汁にここ数日延々食べ続けている自家製ポテサラを投入。
すげぇ・・・うまい。たまらん。
2014年10月25日
1日の食費245円 昼:ピザパン 夜:サーモン漬けマヨ丼
昼:50円
ピザパン
パンにケチャップとマヨを塗り、上からバジル、ガーリックパウダー、
フライドオニオン、粉チーズをかけて焼いて完成。
パンはサクサクもちもち。
とろけるチーズなんてもんがなくても、粉チーズで充分。
のびはしないが、味の濃さと香りはハードタイプチーズの方が濃い。
少量でも全然味が変わる。
つまり、味的には粉チーズのほうがうまい。安い!
夜:195円
サーモン漬け丼
トマト漬物
みそ汁
先日のサーモンの刺身の残りに醤油をかけておいたもの。
皿に酢塩砂糖ごはんで混ぜ。上にちぎった海苔、サーモンの漬け、マヨ。
脂があまりのっていないサーモンなので、マヨ足し。
うますぎる。
卒倒しそうなくらいのうまい。
酢飯も、みそ汁も、トマトの漬物も。自炊最高。
ピザパン
パンにケチャップとマヨを塗り、上からバジル、ガーリックパウダー、
フライドオニオン、粉チーズをかけて焼いて完成。
パンはサクサクもちもち。
とろけるチーズなんてもんがなくても、粉チーズで充分。
のびはしないが、味の濃さと香りはハードタイプチーズの方が濃い。
少量でも全然味が変わる。
つまり、味的には粉チーズのほうがうまい。安い!
夜:195円
サーモン漬け丼
トマト漬物
みそ汁
先日のサーモンの刺身の残りに醤油をかけておいたもの。
皿に酢塩砂糖ごはんで混ぜ。上にちぎった海苔、サーモンの漬け、マヨ。
脂があまりのっていないサーモンなので、マヨ足し。
うますぎる。
卒倒しそうなくらいのうまい。
酢飯も、みそ汁も、トマトの漬物も。自炊最高。
2014年10月24日
1日の食費325円 昼:ネギトロ丼 夜:焼きソーセージ
昼:190円
ネギトロ丼
皿に酢と砂糖と塩を混ぜて、 ごはん投入。
海苔をちぎって散らし、ネギトロ、みじん切りネギ。
わさび醤油をかけて食べる。
最強に、うますぎる。モノ足りなかったらマヨでもかけようと思っていたが、
あまりにもうますぎてそのまま全て食べてしまった。
これまで酢飯の代わりに酢をかけてごはんに混ぜていたのだが、全然違う。
酢飯ってすごいな。
夜:165円
ソーセージ
目玉焼き
大根の葉の油炒め
ポテトサラダ
ごはん
ソーセージと目玉焼きはフライパンに蓋をして一緒に焼いただけ。
ソーセージが良い具合に焼ける頃に目玉焼きもちょうど半熟。
今回、ポテトサラダがむっちゃうまくできた。
酢、塩、胡椒でしっかり味をつけるのが良かったようだ。
じゃがいもを洗ってそのまま水と炊飯。
その辺のコップの裏で潰して、酢、塩、胡椒、ガーリックパウダー。
冷えたら、マヨを加えて混ぜる。
昨日の大根の葉の漬物は炒めたらなかなか良くなった。
正直、完全なる雑草の味でどうしようかと思っていたのだが、炒めるとうまい。
ネギトロ丼
皿に酢と砂糖と塩を混ぜて、 ごはん投入。
海苔をちぎって散らし、ネギトロ、みじん切りネギ。
わさび醤油をかけて食べる。
最強に、うますぎる。モノ足りなかったらマヨでもかけようと思っていたが、
あまりにもうますぎてそのまま全て食べてしまった。
これまで酢飯の代わりに酢をかけてごはんに混ぜていたのだが、全然違う。
酢飯ってすごいな。
夜:165円
ソーセージ
目玉焼き
大根の葉の油炒め
ポテトサラダ
ごはん
ソーセージと目玉焼きはフライパンに蓋をして一緒に焼いただけ。
ソーセージが良い具合に焼ける頃に目玉焼きもちょうど半熟。
今回、ポテトサラダがむっちゃうまくできた。
酢、塩、胡椒でしっかり味をつけるのが良かったようだ。
じゃがいもを洗ってそのまま水と炊飯。
その辺のコップの裏で潰して、酢、塩、胡椒、ガーリックパウダー。
冷えたら、マヨを加えて混ぜる。
昨日の大根の葉の漬物は炒めたらなかなか良くなった。
正直、完全なる雑草の味でどうしようかと思っていたのだが、炒めるとうまい。
2014年10月23日
1日の食費340円 昼:サーモン刺身 夜:和風ハンバーグ
昼:195円
サーモン刺身
大根サラダ
ポテトサラダ
ごはん
大根を刻んで、サーモンの刺身(業務用冷凍食品)を解凍。
あまり脂がのっていないサーモンなので、
ポテサラやら大根らやがあって良かった。わさび醤油でもりもりごはんが食える。
夜:145円
和風ハンバーグ
トマト
ポテトサラダ
ごはん
ニチレイの冷凍ハンバーグをオーブントースターで焼く。
トマトを切って大根をおろす。
バーグにおろしをのせて、酢醤油で味付け。
ソース作るより、大根おろしに酢醤油をかけるほうが楽だ。そしてうまい。
箸を入れると、肉汁が中からジュワジュワでてくる。
残ったソースやら肉やらにごはん投入。
うますぎ。幸せすぎ。
サーモン刺身
大根サラダ
ポテトサラダ
ごはん
大根を刻んで、サーモンの刺身(業務用冷凍食品)を解凍。
あまり脂がのっていないサーモンなので、
ポテサラやら大根らやがあって良かった。わさび醤油でもりもりごはんが食える。
夜:145円
和風ハンバーグ
トマト
ポテトサラダ
ごはん
ニチレイの冷凍ハンバーグをオーブントースターで焼く。
トマトを切って大根をおろす。
バーグにおろしをのせて、酢醤油で味付け。
ソース作るより、大根おろしに酢醤油をかけるほうが楽だ。そしてうまい。
箸を入れると、肉汁が中からジュワジュワでてくる。
うますぎ。幸せすぎ。
2014年10月22日
1日の食費320円 昼:豚の味噌焼き 夜:ゴマ鯵の刺身
昼:140円
豚の味噌焼き
茄子炒め
大根の葉の漬物
味付きの豚味噌焼きをシートに並べて、オーブントースターで焼いただけ。
肉を焼いて「さあ食べよう」というところで、なんとごはんを炊飯し忘れていたことに気付く。
とりあえず肉を放置してごはんを炊き、再び肉をあたためるハメに。
ごはんが炊ける間に、豚肉はジャーキー的な何かになってしまった。
まぁそれはそれで、うまいが。固い。
夜:180円
ごまアジ刺身
ごはん
ベニマルにて、半額になっていたアジの刺身パックをゲットした。
ごまと、たれと、ツマがついている。
蓋を利用してそれらを全て混ぜる。
うまい。
めちゃめちゃ新鮮。 脂ものっているし、最高だ。
アジの脂とタレが染みた大根のツマも、すごくうまい。
豚の味噌焼き
茄子炒め
大根の葉の漬物
味付きの豚味噌焼きをシートに並べて、オーブントースターで焼いただけ。
肉を焼いて「さあ食べよう」というところで、なんとごはんを炊飯し忘れていたことに気付く。
とりあえず肉を放置してごはんを炊き、再び肉をあたためるハメに。
ごはんが炊ける間に、豚肉はジャーキー的な何かになってしまった。
まぁそれはそれで、うまいが。固い。
夜:180円
ごまアジ刺身
ごはん
ベニマルにて、半額になっていたアジの刺身パックをゲットした。
ごまと、たれと、ツマがついている。
蓋を利用してそれらを全て混ぜる。
うまい。
めちゃめちゃ新鮮。 脂ものっているし、最高だ。
アジの脂とタレが染みた大根のツマも、すごくうまい。
2014年10月21日
1日の食費290円 昼:ジャーマンポテト 夜:まぐろの刺身
昼:110円
ジャーマンポテト
ごはん
ソーセージの薄切りを油で炒め、皮をむいて薄切りにしたじゃがいもを加えてさらに炒める。
塩コショウで味付けしてじゃがいもに火が通ったら完成。
少量のソーセージでも、あると断然うまくなる。
とはいえ、ごはんとの相性は微妙なところ。
でも、そんなとき醤油を少々たらせば、しっかりおかずになる。醤油は偉大。
夜:180円
まぐろ刺身
ごはん
まぐろの色々な部位の刺身。夜ベニマルで赤札になっていた。
まぐろ、なんてうまさなんだ。
めちゃくちゃ薄切りではあるが、中トロも混じっている。うますぎる。
口の中でスッと消える。
ジャーマンポテト
ごはん
ソーセージの薄切りを油で炒め、皮をむいて薄切りにしたじゃがいもを加えてさらに炒める。
塩コショウで味付けしてじゃがいもに火が通ったら完成。
少量のソーセージでも、あると断然うまくなる。
とはいえ、ごはんとの相性は微妙なところ。
でも、そんなとき醤油を少々たらせば、しっかりおかずになる。醤油は偉大。
夜:180円
まぐろ刺身
ごはん
まぐろの色々な部位の刺身。夜ベニマルで赤札になっていた。
まぐろ、なんてうまさなんだ。
めちゃくちゃ薄切りではあるが、中トロも混じっている。うますぎる。
口の中でスッと消える。