1日の食費合計：220円 昼：マーボー豆腐 夜：マーボー麺

昼：100円

マーボー豆腐
ごはん

フライパンに、豆腐、鶏挽肉、ケチャップ、醤油、液味噌、
おろし生姜、にんにく、七味を全て入れて煮る。

刻みネギを入れてもうひと煮立ち。
豆腐も丸ごとぶっこんで、箸で崩す。
最後にごま油を回し入れて完成。

めっちゃおいしい。
久しぶりに作った我流手抜きマーボー豆腐。
七味でかなりピリ辛で、コクがある。
ごはんと一緒に食べるとまたおいしい。

夜：120円

マーボー麺
スプラウト

屋台十八番の乾麵をゆでる。
ゆであげ1分前に、もやしも投入してゆでる。
湯切りして、皿にポリ袋をかぶせ、もやしと麺をいれる。
あたためた、昼の残りのマーボー豆腐をかける。

麺で食べてもマーボー豆腐めっちゃおいしい。
混ぜて食べると最高。
もやしも麺と一緒にゆでれば良いので楽だ。

屋台十八番の添付の醤油だれは、
また明日使う。

1日の食費合計：280円 昼：豚バラ焼き 夜：なすの挟み揚げ

昼：160円

豚バラ焼き
スプラウト
みそ汁（ネギ）
ごはん

見切り品の味付豚バラを、フライパンで焼いた。
めっちゃ脂多い。
でもカリカリになっておいしい。
豚バラがかりんようのようだ。

あまじょっぱくて、香ばしくて、
ごはんがすすむ。

ネギを多目に入れたみそ汁おいしい。
酸味と苦みがある赤味噌の液味噌。

夜：120円

なすの挟み揚げ
大根サラダ
ごはん

なすの挟み揚げは市販の見切り品。
見切り品を冷凍し、レンチンして解凍した。

なすがトロリと揚がっていておいしい。
中は何かの肉と刻んだレンコンが入っている。
甘酢たれもおいしい。

大根サラダは、昨日の残りのもの。
上半分は昨日みそマヨで食べた。
下半分はポン酢とマヨで。

1日の食費合計：120円 昼：ハンバーグ弁当 夜：とんこつヌードル

昼：30円

ハンバーグ弁当（支給品0円）
大根サラダ
みそ汁（ネギ）

昼は支給品の弁当。
冷たかったのでレンチンしてみた。
米はあたたまるけれど、ハンバーグが全然あたたまらない。
漬け物も煮えてしまうし。

大根サラダには、マヨと液味噌。
みそマヨが大好物だったが、マルコメの液味噌のおかげで、
いつでも手軽に食べられるようになった。

ハンバーグは普通の冷凍っぽいやつ。
ベニマルの見切り品の生ハンバーグおいしすぎるので、
舌が肥えてしまったかもしれない。

夜：90円

とんこつヌードル
サンドイッチ（支給品0円）

とんこつヌードルはプライベートブランドのもの。
作っているのは日清だったので、
やはり、なかなかおいしい。

支給品のサンドイッチと
残っていたスプラウトも食べる。

なんか具の少ないサンドイッチだった。
ポテサラとかめっちゃ薄く塗っている感じ。
バターじゃないだから、と思った。

1日の食費合計：180円 昼：エビ寄せフライ 夜：焼きそば

昼：170円

エビ寄せフライ
シチュー
ごはん

昨日の残りのシチューと、
味の素の冷凍エビ寄せフライとごはん。

意外とエビがプリプリしていておいしかった。
今度これでエビバーガーを作りたい。
タルタルもはさむと良さそう。

夜：10円

焼きそば（支給品0円）
スプラウト

支給品の焼きそば。
ソース焼きそば久しぶりに食べる。

ソース焼きそばに混ぜながらだと、
苦手なスプラウトもあまり気にならずおいしい。

具もそこそこ多い。
紅生姜も良い仕事をしている。

1日の食費合計：260円 昼：焼き鳥塩丼 夜：シチュー

昼：160円

焼き鳥塩丼
スプラウト
みそ汁

100円均一のレトルトの焼き鳥。
お湯であたためてごはんにかけた。

鶏の汁？も多目で出し茶漬け的な感じ。
炭火焼の鶏肉もおいしい。
香ばしい。

常温保存できるのも楽で良い。

夜：100円

シチュー
ごはん

鶏挽肉と白菜、玉ねぎで作ったシチュー。
シチューは100円で買ったとろけるシチューのルーを使った。
２カケ使用。
あまり素を使うのは好きじゃないが、安かったのでつい。

とかすだけで味も整うので楽だ。
ただ、割とルーを溶かす作業って面倒なのでは。
味はやさしい味。給食チックな。

1日の食費合計：120円 昼：油そば 夜：巻き寿司

昼：110円

油そば

屋台十八番の煮干し醤油味で、油そばを作った。
皿にポリ袋をかぶせ、ゆであげた麺。
上にはおろしにんにく、ネギとベーコンを炒めた具をのせて、
ラーメンのスープを3分の１位かけ、ごま油をかける。
横に切った海苔。

食べていきながら、酢や七味で味変。
めちゃくちゃうまい。
これ、多分どんな麺でもどんな具でもうまい。

酢での味変がまた、合いすぎてすごい。
いくらでも食べたい。混ぜるほどにうまい。ハマった。

夜：10円

巻き寿司（支給品0円）
みそ汁

支給品の巻き寿司を夕食にする。
みそ汁をつけるだけで、冷たいごはんがバランスよくなる。
写真はお湯待ち。

どれもおいしい。
細巻きはかんぴょう巻きが一番好きだ。

1日の食費合計：130円 昼：カレーライス 夜：海鮮丼

昼：110円

カレライス
キンピラ

レトルトのキーマカレーを、
湯煎してごはんにかけただけ。

ごぼうのキンピラとカレー、なかなか相性が良い。
キンピラとカレーとごはんを混ぜて食べる。

夜：20円

海鮮丼（支給品0円）
キンピラ

支給品の海鮮丼。
エビ、イカ、卵、まぐろ。

海鮮丼めっちゃおいしい。
冷たくなった酢飯がすごく好きだ。

キンピラも作り足す。
自分は最後にすりごまを足すのだが、
キンピラというよりも胡麻和えなのかもしれない。

1日の食費合計：300円 昼：サバ味噌焼き 夜：冷凍スパ

昼：150円

サバ味噌焼き
大根サラダ
みそ汁（ネギ）
ごはん

 味付のサバの味噌漬け焼きをクッキングシートにおいて、
オーブントースターで焼く。

大根サラダは、マヨに焼き肉のたれをかけてみた。
めっちゃおいしい。
焼き肉のたれの、甘じょっぱさとにんにくのコクで、
大根サラダがおかずになる。

サバも、脂がのっていておいしい。

ごはんは少なく盛って2回食べるのが好きだ。
同じ量でも、満足感が違う。

夜：150円

冷凍スパゲティ
大根サラダ

イオンの火曜市で買った、冷凍スパ。
牛ひき肉とまいたけクリーミーボロネーゼ。

めっちゃコクがあっておいしい。

昨日の残りの大根サラダと一緒に食べた。

夜：

1日の食費合計：180円 昼：ハンバーグ 夜：巻き寿司

昼：150円

ハンバーグ
大根トマトサラダ
みそ汁（ネギ）

ハンバーグは業用冷凍のもの。
照り焼きキノコソース。
○○シンとかの安い系バーグの味だった。
まぁ安いんだからそうだろうけど。
最近ベニマルの見切り品の生ハンバーグが安くておいしすぎて、
舌が肥えてしまった。

大根サラダは、大根とミニトマト。
ミニトマトは庭から0円。
マヨネーズ、液味噌、すりごまで味付け。
サラダめっちゃおいしい。
びっくりドンキーじゃないが、ハンバーグと大根サラダって、
相性が最高な気がする。

 

夜：30円

巻き寿司（支給品0円） 

キンピラ

みそ汁

納豆、鉄火、かっぱ巻きの、巻き寿司。

支給品を夕飯にする。

みそ汁はインスタント。12個入りで108円だが、

出汁がすごくおいしい。あさげの味がする。

具はあさげよりも貧弱だが、これで充分おいしい。

キンピラは見切り品のごぼうを炒めて、

めんつゆで味付けして、すりごまをまぶした。

あとひく味。

1日の食費合計：300円 昼：豚味噌焼き 夜：みそラーメン

昼：170円

豚味噌焼き
みそ汁
ごはん

豚味噌焼きは、市販の味付肉を焼いた。
味噌味は、焼くとめっちゃ焦げる。

みそ汁は、マルコメ液味噌の赤だし。
ネギを刻んでいれた。

肉がしょっぱいので、ごはんがすすむ。
あまじょっぱい。

近影の写真が見当たらない。





夜：130円

みそラーメン
目玉焼き2
白菜漬け

セール品で買いだめした、サッポロ一番のみそラーメン。
フリーズドライの野菜が多目に入っている。

カップ麺なのに罪悪感が少なくてすむ。
そして定番の安定した味。

卵は古くなってきたのでまとめ焼き。
２つ食べて２つ保存。

1日の食費合計：300円 昼：冷凍スパ 夜：豚ビーフシチュー

昼：140円

冷凍スパゲティ

セールで買った冷凍のマ・マーの生パスタ。
レンチンするだけ。

袋を切って、箸で混ぜて食べる。
下にクッキングシートでもポリ袋でもしけば、洗い物いらず。

コクがあっておいしい。
冷凍のスパゲティは自分的にはのびていていまいちだが、
フェトチーネならばすごくおいしい。

夜：160円

豚ビーフシチュー
ポテサラ
ごはん

キンピラミックスで作ったビーフシチュー。
ビーフシチューの素なだけで、豚肉。

見切り品で投げ売りだったマカロニサラダも食べる。

和なのか洋なのかわからないシチュー、味が染みておいしい。
ごぼうが合う。

1日の食費合計：320円 昼：魚団子鍋 夜：ビーフシチュー

昼：180円

魚団子鍋
鶏胸グリル
ごはん

見切り品で買った、魚のすりみとカニ身の団子。
キャベツと煮て、めんつゆで味付けした。

食べるときに、わさびを少々つけて食べる。
おでんぽかったのでからしが欲しくなったが、
なかったので。

わさびでも全然いける。むしろおいしい。
薄味で煮て、 つけだれや薬味で工夫するの、
飽きなくて良いかもしれない。

夜：140円

ビーフシチュー
ごはん

ごぼうニンジンミックスと、豚肉をゆでて、
ビーフシチューの素を溶かした。

この豚肉、○オンで、でかいブロック肉なのに100円だったが、
なんか味が全くしない。
味が抜けてしまったような感じ。

以外とごぼうニンジンがビーフシチューにあう。