昼:110円
中華くらげ
水菜サラダ
ごはん
中華くらげをごはんにのせただけ。
くらげのコリコリした食感がクセになる。
夜:160円
アスパラと鶏肉のにんにく炒め
トマトサラダ
冷凍保存しておいたニンニクを凍ったまま薄切りに。
オイルでにんにく、鶏肉、アスパラの芯、アスパラの上の順に炒める。
味付けは塩コショウ。 ごはんにのせて完成。
トマトサラダは、マヨと醤油とガーリックパウダー。
オニオンフライをふりかけた。
なんだかすごく、健康に良さそうな夕食。
アスパラも、何か普通のより細いけれどうまい。