昼:160円
豚キムチ
ごはん
ごま油で玉ねぎと豚肉を炒めてめんつゆで味付け。
最後にキムチを加えてあまり炒めないで、ごはんにのせれば完成。
なんという、ごはんがすすむ味なんだ。
キムチはあまり火が入らないほうがうまい。
でないと、キムチっぽさがなくなって白菜になる。
夜:200円
かつ丼
夜、値引き品を狙って八時すぎくらいに買い物をしていたら、
半額になっていたので(あまりに安くて)つい購入。
甘め、濃い目の味付け。魅惑的な卵の色。
かつ丼は、三つ葉があるのとないのとでは大違いだ。
良い仕事をしている。