昼:140円
鶏の塩焼き
レタスサラダ
ごはん
鶏肉に濃い目に塩を振ってオーブントースターで焼く。
そのまま冷めるまで半日くらい(これは前夜作った)放置。
すると焼いた鶏ハムみたいになっている。
レタスは、フライドオニオンとマヨ、醤油、胡椒で味付け。
レタスサラダチキン。
チキンも、しっかりハム的な何かに。
鶏ハムは焼く前に塩漬けするが、
これだと塩をまぶして焼いて放置して冷める間に味がつく。
鶏ハムの皮はいまいちだが、焼けば皮までうまくなる。
夜:130円
赤いきつね
きんぴらごぼう
赤いきつねとキンピラごぼう。
微妙に風邪を引いたくさいので、非常食にお湯を注ぐ。
目の奥が痛くて頭がぼんやりする。