昼:150円
メンチカツ(大根おろし、あじぽん)
キャベツサラダ (マヨ)
ごはん
茶
市販のメンチカツを、クッキングシートに並べ、
オーブントースターで焼く。
焼いている間に大根おろしをする。
皿にポリ袋をかぶせ、刻んだキャベツ、メンチカツ、
メンチカツの上に大根おろし、あじぽん。
大根おろしがさっぱりしていてうまい。
夜:140円
豚ネギ焼き
なす炒め
豆腐
ごはん
クッキングシートを敷いた耐熱皿に、削ぎ切りしたネギ、
豚肉をのせて塩コショウ。
焼けたらそのままタオルをしいた机の上に。
暑過ぎてバテバテなので、
さっぱりとしたものがうまい。
豚肉も、塩コショウのシンプルな味付けがうまい。
下にひいたネギと一緒に食べるとネギしゃぶのようだ。