昼:210円
牛タン
とうみょうサラダ
ごはん
牛タン、夜のスーパーの見切り品を購入。
やばいくらい厚い。
厚切りでプリプリ。最高。おいしすぎ。
とうみょう、サラダで食べるもんじゃないな、これ。
なんか豆くさいというか青臭い。固い。
マヨをかけたとうみょうを炒めて塩で味付けしてみたら
めっちゃうまくなった。
夜:180円
豚タン
大根サラダ
豚タンは、味付。ネギ塩。
フライパンで炒め、フライパンから食べる。
今日は、昼も夜もタン。
豚タンは、コリコリしてさっぱりしたおいしさ。
ネギ塩豚タンは、鶏の砂肝に味が似ている。