うな丼
レタスサラダ
前々から書いている、激安うなぎの最後の在庫。
ケチケチしていたらパサパサになってきたので、
もったいないが食べることにする。
皿にポリ袋をかぶせ、ごはん。
オーブントースターで焼いたうなぎ。
添付のたれと山椒。
レタスは洗って切っただけ。
そのまま食べる。甘みがあっておいしい。
すごくおいしい。
またアホみたく安くならないかなぁ(最近は見ない)。
夜:170円
鶏唐揚げ
レタスサラダ
もずく
マカロニ
鶏唐揚げは、ポリ袋に肉と、醤油と、生姜、
小麦粉をいれて空気を入れて風船状にして振る。
で、揚げる。
ちなみに、ちょっと思い立って、
料理を一度に作り置きすることにした。
連続して料理を作ればフライパンを洗うのは一度きりで済む。
今回、下記の流れで作り置きしたが、
チンジャオロース
↓
鶏唐揚げ
↓
トマトソース
↓
ツナとキャベツのホイコーロー
↓
糸こんにゃくの油炒め
と、同じフライパンで洗わずに作り続けた。
あとは、全てポリ袋に入れて冷凍。
食べるときにレンチンおよび湯煎。
これで自家製のレトルトになる!予定。