チキンカレー
ごはん
大根漬け
炊飯器に、鶏肉を入れてご飯を炊く。
皿にポリ袋をかぶせ、上記のごはん、鶏肉、
あたためたレトルトカレーをかける。
安い具の少ないレトルトカレーが、
見切り品の鶏肉ごはんのおかげで、
とてもゴージャスに。
しかも、めっちゃおいしい。
鶏肉も柔らかくホロホロ。
ごはんにも鶏だしが効いている。
夜：120円
鶏挽肉麺
大根漬け
皿にポリ袋をかぶせ、ゆで洗いした中華麺、
炒めて冷ましておいた鶏挽肉、ネギ、おろし生姜をのせ、
すりごま、ごま油、めんつゆ、酢で味付け。
冷たい中華麺に、色々冷蔵庫にあったものをのせただけだが、
しっかりおいしい。
普通の冷やし中華よりもおいしい。
混ぜて食べる。
麺は、うどんでも、そーめんでも、何でも合いそうだ。
