2014年2月20日

1日の食費260円 豚の角煮丼、チキンカレー

昼:180円

豚角煮丼
塩きゅうり
味噌汁

セブンプレミアムのレトルト豚角煮(半分)を温めてごはんにのせただけ。
皮の部分のプルプルのゼラチン質がたまらないうまさ。これ、ひと袋298円は安い。


夜:80円

チキンカレー

玉ねぎ、ジャガイモ、鶏肉、カレー粉を多めのオイルで炒め、トマトジュースを加えて煮る。
おろし生姜とにんにくを加え、 塩で味を調整すればルーを使わないカレーのできあがり。
ルーなんて使わなくても、スパイシーでさっぱりしたカレーができる。