1日の食費255円 昼：白子ポン酢おろし、夜：チキンフォー

昼：160円

白子ポン酢おろし
大豆
みそ汁（白子ゆで汁）
ごはん

白子をお湯でゆでて、取り出し、ゆで汁はみそ汁に利用することにした。
取り出した白子は、きゅうりおろしとポン酢で。

白子、めちゃくちゃうまい。
とろりと甘くて、こくがあって最高。

夜：95円

塩もみきゅうり
チキンフォー
ごはん

炊飯器でゆで鶏を作った（水と鶏を入れてスイッチを押しただけだが）。
激柔らかくなったチキンを取りだし、その残り汁に、醤油と生姜、大根の葉、フォーを入れた。
これが、 驚くほどにうまい。ラーメンに近い。
こんな激うまな食べ物が作れるとは・・・もはやフォーの店を開けるレベル（自画自賛）。