焼きトロサーモン刺身
トマトとじゃがいものサラダ
ごはん
サーモンの刺身は、冷凍の刺身を解凍した。
サラダはまとめてつくっておいたものをそえただけ。
サーモンの皮があぶってあって、ものすごくうまい。
わさび醤油が合い過ぎる。
夜：60円
麻婆豆腐
ごはん
麻婆豆腐は、家にある調味料だけで作ったなんちゃって麻婆。
ごま油で鶏肉の薄切りを炒め、味噌と醤油、ケチャップ、にんにくおろし、しょうがおろし、ラー油で味付け。
最後に葉ネギのみじん切りを加えた。
自己流とはいえ、本家を超えているのではないかというくらいうまい。
ちなみに、豆腐は業務スーパーで買った木綿豆腐。
サニーレタスは自家製。
