【1食80円】焼きたらマヨごはん

焼きたらマヨごはん

この丼ぶりが何か？といわれても謎な一品を作成。
名前をつけるとするならば「冷凍庫の上にあった順丼」
業務スーパーの骨とりたらを使用。

フライパンに油、冷凍のたらを焼いて、

横で自家栽培0円の人参の葉っぱも炒めてみた。

醤油で味付け。

ごはんにのせただけ。

葉っぱにはマヨものせてみた。

想像通りの味で、普通においしい。

骨なしの魚は便利だ。

間引きした人参の葉っぱは冷凍ものなので筋っぽいが、
せりのような風味。

マヨとあえて、魚のソース的に食べる。

青菜でも食べられる雑草でも、
ラップに包んで冷凍しておくと付けあわせに良い。

マヨネーズと醤油。

魚介系全般で鉄板の味付けだ。