【1食70円】大根おろし素麺

大根おろし素麺

素麺を茹で洗いして、

大根おろし、おろしショウガ、ねぎ、揚げ玉をのせる。

麺つゆをかけ、ラー油をかけて完成。

和風なのか、中華風なのかよくわからない素麺ができた。
とてもおいしい。ひんやりさっぱり。

気分でわさびではなくチューブのおろし生姜にしてみた。
ラー油も久しぶりに買ってみたので、数滴使ってみた。

ラー油ってうまいな。
これまで無駄かと思って七味で代用してきていたのだが、
やっぱり買っておくことにしよう。