昼:155円
焼き豚丼
切干大根の漬物
焼き豚をオーブントースターで焼き、ごはんにのせた。
切干の漬物は、水で洗った切干を醤油、砂糖、一味で味付けしたもの。
焼き豚うまい。ハムみたいだ。切干の漬物とも合う。
業務用冷凍の50枚入り。解凍して焼いただけでこのうまさ。
残りは小分け冷凍。
夜:145円
しめサバ
大根千切り
ごはん
冷凍のしめさば。解凍して切っただけ。
刺身は支度がとても楽だ。なのに、満足度が高い。
脂がのったしめサバがうまい。鮮度が良いのだろう。
酢が効いているので寿司でも食べているような気になれる。