昼:140円
混ぜそば
皿にポリ袋をかぶせ、
レンチンしてもみほぐした焼きそば麺、
塩コショウして炒めた鶏挽肉、
炒めたネギ、ゆでて刻んだオクラ、大根おろし。
味付けは、めんつゆと食べるときに酢。
何を作ったのか自分でもよく分からない何か。
とにかく焼きそば麺に色々のせていった。
和風のビビンバ麺みたいな何か。
しかし、これがめっちゃうまかった。
少し食べたら、酢をかけるとまたうまい。
オクラのつるつる感が全体をまとめている気がする。
夜:0円
カツ丼あんかけ焼きそば(差し入れ)
差し入れで頂戴していたお弁当を、
夕飯に回す。
あんかけ焼きそばの具がやたらと貧弱な気がするが、
もう夜はお腹がすきまくっているので、
ぶっちゃけ何食べてもうまい。