温玉鶏そぼろそば
皿にポリ袋をかぶせ、レンチンしてもんだ焼きそば麺、
もやしキムチ、炒めた鶏そぼろ、温泉卵、白ごま、
めんつゆ、ごま油少々、もやしキムチの汁。
全体を混ぜて食べる。
まぜそば系は、何でも適当に合いそうなものを麺にのせるだけなので、
色々と作ることができて楽しい。
焼きそば麺で作ったが、たぶんそーめんでも蕎麦でも、
何でもおいしい。
途中で少し酢を加えると、また味が引き締まって良い。
夜：130円
塩鶏丼
玄米ごはんの上に、
炒めて塩で味付けしただけの鶏肉、
温泉卵、トマト。
丼、というよりただおかずをのせただけだが。
塩炒めしただけの鶏肉だが、めっちゃうまい。
業務スーパーのブラジル産鶏肉。
安いが、なかなか良品。
