親子丼風
ごはん
セール品の、鶏チャーシューの薄切りが、
パックに大量にはいって売っていた。
水、めんつゆ、薄切り玉ねぎで加熱。
鶏チャーシューを入れて、とき卵を入れてフタをして加熱。
卵が固まったら完成。
ごはんと一緒に食べる。なかなか親子丼に似ているが、
鶏チャーシューがすごく薄いので、鶏感がない。
卵丼っぽい。
夜：80円
マーボー豆腐
ごはん
鍋に、もめん豆腐一丁、醤油、ケチャップ、味噌、七味、
おろしにんにく、生姜、ごま油、刻みネギを入れて加熱するだけ。
豆腐は崩れているほどおいしいと思うので、
徹底的に崩す。味がよく染みる。
完全自己流だが、辛めのマーボー豆腐、
めっちゃおいしい。
肉がはいっていなくても、しっかりごはんのおかずになる。
