2020年5月23日

【1食90円】鶏挽肉とブロッコリー炒め

ひき肉とブロッコリー炒め
ごはん

フライパンに油、チューブのおろしニンニクと鶏挽肉を炒める。
醤油で肉に味付けし、ブロッコリー投入。

ブロッコリーに火が通ったら、塩コショウ。

鶏挽肉もブロッコリーもおいしい。
ダマになった鶏ひき肉の塊もまた良し。

ニンニク醤油味でごはんに合う。
良い香り。

ブロッコリーになかなか火が通らなかったので、
もっと細かく刻むか、
ゆでたブロッコリーを使うほうが楽かもしれない。