2015年3月2日

1日の食費260円 昼:あさりのボンゴレスパ 夜:チリトマトヌードル

昼:160円

あさりのボンゴレスパ
冷凍庫整理サラダ

オイルであさりとにんにくを炒め、酒、塩、一味で、フタ。
あさりの口があいたら、スパの煮汁を加えて、塩と醤油で調整。
ゆで揚げたスパを加えて完成。


完璧なまでにうまい。

これに刻みパセリがあったら店で出せる。

フォークで少し触るだけであさりの身も取れる。
とにかくあさりの出汁がすごい。



夜:100円

チリトマトヌードル

忙しかったので、いざというとき用の買い置き、
セブンプレミアムのチリトマトヌードルに手をつける。


日清のチリトマトヌードル、ではなく製造元はエースコック。
消費税コミコミで100円だった。

本家と比べて、具は色々と少ないようだ。

麺はしっかり麺に戻らない。辛ラーメンのようだ。

味は、そこそこうまい。
本家と比べるとかなりさっぱりしている。
バジルくらいは入っていないと、かなり本家と遠い感じ。

2015年3月1日

1日の食費270円 昼:温うどん 夜:砂肝の塩コショウ焼き

昼:90円

うどん

ヒガシマルのうどんつゆにお湯と刻んだネギ。
ゆでうどんをゆでてザルにあけ、投入。揚げ玉をのせてできあがり。


パッと食べれて素晴らしい。
ヒガシマルの、なかなかにうまいうどんだし。

食べ終わると、体中が熱くて汗だく。
初期の風邪くらいなら治りそうだ。

具も、ごたごた多く入っているより、揚げ玉とネギくらいのほうが、
すっきりしておいしいと思う。



夜:180円

砂肝焼き
キムチ
冷凍庫限界サラダ
ごはん

砂肝は、油をひいたフライパンで焼いて塩コショウ。



サラダは、前日の残りの冷凍賞味期限限界のモノたちのサラダ。

砂肝、前回はあらかじめ塩コショウで味付けして半日くらいおき、
今回はフライパンで炒めてから塩コショウをした。

今回のもうまい。が、前回のほうがさらにうまかったかもしれない。
さらにコリコリ強く、味が濃かった。

面倒でも、事前に塩コショウして置いたほうがうまいようだ。