1日の食費合計：300円 昼：鮭の西京味噌焼き 夜：竹輪のマヨ焼き

昼：150円

鮭の西京味噌焼き
カブの塩コンブ漬
ごはん
みそ汁（卵）

味付きの鮭をオーブントースターで焼く。

カブの塩コンブ漬けは、ポリ袋に切ったカブ、塩、塩コンブ、酢。
押しつけて空気を抜いて5分もすれば漬かっている。

安心の和定食。
ほっとする味。鮭は外側が微妙に生臭かったが、
なかはうまい。皮もうまい。

夜：150円

竹輪のマヨ焼き
鶏の塩焼き
カブのコンブ漬け
ごはん 

揃えて撮った写真が消えた・・・。

竹輪は、縦に切ってマヨと七味。オーブントースターで焼く。

鶏は前の残り。
食べやすいようにステーキナイフで切ってみた。
切ると量が増えた気がして良い。

竹輪とマヨと七味は、もちろん相性抜群。
酒のつまみにもなりそうだ。

1日の食費合計：290円 昼：ツナ炒飯 夜：アジの唐揚げ

昼：140円

ツナ炒飯

フライパンに油をしいて、
刻みネギを炒め、ごはん、ツナ缶、溶き卵、マヨネーズを加えて、
ひたすら炒める。塩コショウ、醤油で味付け。

風邪は全快。モリモリ炒飯を食う。
大成功のパラパラ炒飯。ツナ炒飯うますぎ。
普通の炒飯よりもうまいかも。

フライパンにもこびりつかない。
ツナ缶はなんて優秀なんだ。

夜：150円

アジの唐揚げ
レタスサラダ
ごはん

処理済みの鯵が投げ売りされていた。
ポリ袋に鯵、醤油、おろし生姜をいれてもむ。
ポリ袋に小麦粉と空気とをいれて振る。

フライパンで揚げ焼きにする。
薄いのですぐに火が通る。
醤油味のムニエル的な作り方。

臭みの全くない、鯵の唐揚げ。
ごはんがガンガンすすむ。香ばしくて、最高。骨もない。
カリカリ。