鰹のなめろう
ごはん
鰹のなめろうは、鰹の刺し身、ネギ、しょうが、味噌を包丁で叩いただけ。
なめろうといえば鯵だが、鰹のなめろう、うまい。
冷凍の鰹の刺し身を使用したが、全く問題なし。
夜：150円
炒飯
みそ汁
ごま油で鶏挽肉、ネギ、ごはんを炒めて溶き卵。
味付けはオイスターソース、醤油、塩コショウ、ガーリックパウダー。
これまで作ってきた炒飯のなかでもかなりの出来。
パラパラ炒飯になった。
2015年3月31日
1日の食費350円 昼：鰹のなめろう 夜：炒飯
昼：200円
鰹のなめろう
ごはん
鰹のなめろうは、鰹の刺し身、ネギ、しょうが、味噌を包丁で叩いただけ。
なめろうといえば鯵だが、鰹のなめろう、うまい。
冷凍の鰹の刺し身を使用したが、全く問題なし。
夜：150円
炒飯
みそ汁
ごま油で鶏挽肉、ネギ、ごはんを炒めて溶き卵。
味付けはオイスターソース、醤油、塩コショウ、ガーリックパウダー。
これまで作ってきた炒飯のなかでもかなりの出来。
パラパラ炒飯になった。
鰹のなめろう
ごはん
鰹のなめろうは、鰹の刺し身、ネギ、しょうが、味噌を包丁で叩いただけ。
なめろうといえば鯵だが、鰹のなめろう、うまい。
冷凍の鰹の刺し身を使用したが、全く問題なし。
夜：150円
炒飯
みそ汁
ごま油で鶏挽肉、ネギ、ごはんを炒めて溶き卵。
味付けはオイスターソース、醤油、塩コショウ、ガーリックパウダー。
これまで作ってきた炒飯のなかでもかなりの出来。
パラパラ炒飯になった。
2015年3月30日
1日の食費160円 昼：セブンのおにぎりとヌードル 夜：麻婆春雨
昼：0円
セブンイレブンおにぎり
しょうゆヌードル
仕事場デスクにて差し入れを頂く。
コンビニのおにぎり、久しぶりに食べたがうまくなったな。
米に味付けしてある感じ。で、ほどよい握りあんばい。
醤油ヌードルも、なかなか。
汁ものとおにぎり。本当に良い組み合わせだ。
夜：160円
麻婆春雨（半分）
多品目サラダ
ごはん
麻婆春雨は、永谷園のものではなくセブンプレミアムのもの。192円。
しかし製造は永谷園。
食べてみたが、永谷園の麻婆春雨との違いは分からない。
とりあえず、めっちゃうまい。
春雨を食べたら、お約束のごはん投入。
最高。
セブンイレブンおにぎり
しょうゆヌードル
仕事場デスクにて差し入れを頂く。
コンビニのおにぎり、久しぶりに食べたがうまくなったな。
米に味付けしてある感じ。で、ほどよい握りあんばい。
醤油ヌードルも、なかなか。
汁ものとおにぎり。本当に良い組み合わせだ。
夜：160円
麻婆春雨（半分）
多品目サラダ
ごはん
麻婆春雨は、永谷園のものではなくセブンプレミアムのもの。192円。
しかし製造は永谷園。
食べてみたが、永谷園の麻婆春雨との違いは分からない。
とりあえず、めっちゃうまい。
春雨を食べたら、お約束のごはん投入。
最高。
2015年3月29日
1日の食費230円 昼：チキンとなすのカレー 夜：イカカレー
昼：90円
チキンとなすのカレー
昨日作ったカレーをあたためただけ。
味がなじんで濃くなってうまい。
しかも安いなんて。
カレーを食べると腸から幸せ物質が出るとかなんとか。
とにかく幸せになるらしい。まぁ、実際にカレーが食べられて幸せ。
夜：140円
イカカレー
多品目サラダ
ごはん
カレーが残り少なくなってきたのでイカと、ソース、醤油を足して炒めた。
あっという間にイカカレー。
イカカレー激うま。
イカのコリコリした食感とカレーがめっちゃ合う。
この冷凍イカ、半月くらい前に大袋で買ってなかなか消費しきれていない。
まだ残っている。
カレーで積極的に消費しよう。
チキンとなすのカレー
昨日作ったカレーをあたためただけ。
味がなじんで濃くなってうまい。
しかも安いなんて。
カレーを食べると腸から幸せ物質が出るとかなんとか。
とにかく幸せになるらしい。まぁ、実際にカレーが食べられて幸せ。
夜：140円
イカカレー
多品目サラダ
ごはん
カレーが残り少なくなってきたのでイカと、ソース、醤油を足して炒めた。
あっという間にイカカレー。
イカカレー激うま。
イカのコリコリした食感とカレーがめっちゃ合う。
この冷凍イカ、半月くらい前に大袋で買ってなかなか消費しきれていない。
まだ残っている。
カレーで積極的に消費しよう。
2015年3月28日
1日の食費240円 昼：チキンとなすのカレー 夜：カレーヌードル
昼：90円
チキンとなすのカレー
みじんぎり玉ねぎと鶏肉、カレー粉を炒めて、トマト缶半分、水、輪切のなす、
おろし生姜とにんにく。煮えてきたら、豆乳。最後に塩で味付け。
トマト風味の強い爽やかなカレーができあがった。
紙パック入りのトマト、缶よりトマトっぽいのかもしれない。
スパイシーでうまい。
夜：150円
カレーヌードル
多品目サラダ
ごはん
昼も夜もカレー続きになった。
全然飽きない。
カレー最高。
スープにごはんを入れれば、スープカレーのカレー飯。
チキンとなすのカレー
みじんぎり玉ねぎと鶏肉、カレー粉を炒めて、トマト缶半分、水、輪切のなす、
おろし生姜とにんにく。煮えてきたら、豆乳。最後に塩で味付け。
トマト風味の強い爽やかなカレーができあがった。
紙パック入りのトマト、缶よりトマトっぽいのかもしれない。
スパイシーでうまい。
夜：150円
カレーヌードル
多品目サラダ
ごはん
昼も夜もカレー続きになった。
全然飽きない。
カレー最高。
スープにごはんを入れれば、スープカレーのカレー飯。
2015年3月27日
1日の食費330円 昼：サーモンのカルパッチョ 夜：アクアパッツア
昼：170円
サーモンのカルパッチョ
多品目サラダ
ごはん
大根を刻み、サーモンを切って乗せ、フライドオニオン、酢、醤油、マヨ。
サーモンの刺身は、安い時に柵でまとめ買いして再冷凍し、解凍したもの。
大して味も落ちない。
大根とサーモン、 相性抜群。
また、マヨとフライドオニオンが良い仕事をしている。
ちなみに、フライドオニオンは、業務スーパーで安く袋売りしていたもの。
これも冷凍しておき、賞味期限など無視して使っている。
夜：160円
ホキのアクアパッツア
ホキのフリッターは冷凍。思いだせないくらい前に買った冷凍食品。
オイルで一味とにんにくを炒めて、ホキフリッター。水、酒、プチトマト、バジル。
最後に塩で味付け。
フリッターの衣が予想以上にスープを吸ってドロドロになってしまった・・・
しかも、魚が冷凍ヤケしているような気がする。
まぁ、しかし回りのドロドロスープがうまい。
魚は早々に食べ終えて、ごはんをぶっこんで食べるとなかなか。
サーモンのカルパッチョ
多品目サラダ
ごはん
大根を刻み、サーモンを切って乗せ、フライドオニオン、酢、醤油、マヨ。
サーモンの刺身は、安い時に柵でまとめ買いして再冷凍し、解凍したもの。
大して味も落ちない。
大根とサーモン、 相性抜群。
また、マヨとフライドオニオンが良い仕事をしている。
ちなみに、フライドオニオンは、業務スーパーで安く袋売りしていたもの。
これも冷凍しておき、賞味期限など無視して使っている。
夜：160円
ホキのアクアパッツア
ホキのフリッターは冷凍。思いだせないくらい前に買った冷凍食品。
オイルで一味とにんにくを炒めて、ホキフリッター。水、酒、プチトマト、バジル。
最後に塩で味付け。
フリッターの衣が予想以上にスープを吸ってドロドロになってしまった・・・
しかも、魚が冷凍ヤケしているような気がする。
まぁ、しかし回りのドロドロスープがうまい。
魚は早々に食べ終えて、ごはんをぶっこんで食べるとなかなか。
2015年3月26日
1日の食費230円 昼：レトルトカレー 夜：たぬきうどん
昼：130円
レトルトカレー
ごはん
あたためてごはんにかけただけ。
カレーうまい。
レトルトカレーとカップ麺は、家にあるとそれだけで嬉しい。
夜：100円
たぬきうどん
丼にヒガシマルのうどんんつゆの素、刻みネギ（多め）、お湯。
冷凍うどんをお湯であたためて湯切り、天かす。
体の芯からあたたまる。
冷凍うどんのコシ、すごいな。
ゆで時間がほとんど必要ないというのもすごい。
レトルトカレー
ごはん
あたためてごはんにかけただけ。
レトルトカレーとカップ麺は、家にあるとそれだけで嬉しい。
夜：100円
たぬきうどん
丼にヒガシマルのうどんんつゆの素、刻みネギ（多め）、お湯。
冷凍うどんをお湯であたためて湯切り、天かす。
体の芯からあたたまる。
冷凍うどんのコシ、すごいな。
ゆで時間がほとんど必要ないというのもすごい。
2015年3月25日
1日の食費290円 昼：超野菜マシホームラン軒 夜：肉豆腐
昼：150円
超野菜マシホームラン軒味噌
フライパンにもやし、作り置きの多品目サラダも入れ、水少し。
もやしに火が通ったら、普通に作ったホームラン軒にこれでもかというほどのせる。
麺よりも野菜のほうが多い。
チューブにんにくも足す。ラーメンのスープで野菜がうますぎ。
いくらでも食べられる。
夜：140円
肉豆腐
多品目サラダ
前日の残りの肉豆腐に、 ゴマドレの多品目サラダ。
豆腐にも玉ねぎにも味が染みていて、最高。
超野菜マシホームラン軒味噌
フライパンにもやし、作り置きの多品目サラダも入れ、水少し。
もやしに火が通ったら、普通に作ったホームラン軒にこれでもかというほどのせる。
麺よりも野菜のほうが多い。
チューブにんにくも足す。ラーメンのスープで野菜がうますぎ。
いくらでも食べられる。
夜：140円
肉豆腐
多品目サラダ
前日の残りの肉豆腐に、 ゴマドレの多品目サラダ。
豆腐にも玉ねぎにも味が染みていて、最高。
2015年3月24日
1日の食費315円 昼：肉豆腐 夜：鰹のたたき
昼：130円
肉豆腐
ごはん
玉ねぎ、豆腐、豚バラ肉をゆでて、めんつゆとおろし生姜。
ひと晩置いて翌日温める。お皿に盛ったら紅ショウガものせる。
豆腐にうまみがしっかりしみていてうまい。
豚丼に豆腐が入った感じ。
豚バラも豆腐と一緒のせいか脂っぽくないし、紅ショウガも良い。
夜：185円
鰹のたたき
多品目サラダ（じゃがいも、小松菜、なす、ぼごう、にんじん、コーン）
また多品目サラダを作り足した。
味付けは自分製ゴマドレ（マヨ、すりおろしごま、ごま油、酢、めんつゆ）
鰹のたたき、魚を食べている感じがして良い。
昔は血合とか、魚臭さとかが苦手だったが、いまはそれがうまい。
少しシンプルに食べたら、マヨ。
マヨと鰹のたたき合いすぎ。
肉豆腐
ごはん
玉ねぎ、豆腐、豚バラ肉をゆでて、めんつゆとおろし生姜。
ひと晩置いて翌日温める。お皿に盛ったら紅ショウガものせる。
豆腐にうまみがしっかりしみていてうまい。
豚丼に豆腐が入った感じ。
豚バラも豆腐と一緒のせいか脂っぽくないし、紅ショウガも良い。
夜：185円
鰹のたたき
多品目サラダ（じゃがいも、小松菜、なす、ぼごう、にんじん、コーン）
また多品目サラダを作り足した。
味付けは自分製ゴマドレ（マヨ、すりおろしごま、ごま油、酢、めんつゆ）
鰹のたたき、魚を食べている感じがして良い。
昔は血合とか、魚臭さとかが苦手だったが、いまはそれがうまい。
少しシンプルに食べたら、マヨ。
マヨと鰹のたたき合いすぎ。
2015年3月23日
1日の食費220円 昼：豚汁 夜：カレーヌードル
昼：120円
豚汁
ごはん（鮭フレーク）
多品目サラダ
昨日の豚しゃぶのゆで汁に、切った玉ねぎ、にんじん、ごぼうを入れ、
味噌を溶いただけ。
バランスの良い食事のお手本のようだ。
しっかり豚汁。こくがあって、野菜もたっぷり。
気持ち程度乗せた鮭フレークごはんもうまい。
夜：100円
カレーヌードル
セブンのカレーヌードル。
野菜は昼にいっぱい食べたので必要ないはずだ。
このカレーヌードルうまい。 製造はサンヨー。
本家はもちろん一番好きだが、このセブンヌードル税込100円の安さには勝てない。
しかも、これだけうまいとなると。
カレーヌードル身体も暖かくなる。
豚汁
ごはん（鮭フレーク）
多品目サラダ
昨日の豚しゃぶのゆで汁に、切った玉ねぎ、にんじん、ごぼうを入れ、
味噌を溶いただけ。
バランスの良い食事のお手本のようだ。
しっかり豚汁。こくがあって、野菜もたっぷり。
気持ち程度乗せた鮭フレークごはんもうまい。
夜：100円
カレーヌードル
セブンのカレーヌードル。
野菜は昼にいっぱい食べたので必要ないはずだ。
このカレーヌードルうまい。 製造はサンヨー。
本家はもちろん一番好きだが、このセブンヌードル税込100円の安さには勝てない。
しかも、これだけうまいとなると。
カレーヌードル身体も暖かくなる。
2015年3月22日
1日の食費330円 昼：豚小間しゃぶ 夜：鶏挽肉チンジャオロース
昼：170円
豚しゃぶ（おろし）
プチトマト
ごはん
お湯で豚小間肉をゆでて肉だけ取り出し、 大根おろしの上にのせる。
酢醤油をかけて食べる。
ゆでたお湯は後で豚汁にする予定。
安定の豚しゃぶ。
酢醤油のたれもうますぎ。
肉を食べたら、ごはんをぶっこむ。
混ぜて食べれば至福の味。
夜：160円
鶏挽肉のチンジャオロース
多品目サラダ
ごはん
鶏挽肉とピーマンを炒め、塩コショウ、オイスター、ガーリックパウダーで味付け。
鶏挽肉良い。ごはんがめっちゃすすむ。
醤油を使わなかったせいか、タイの料理にあるあの・・・何だったかのようだ。
レモンでも絞ったらさらにそれっぽい。
豚しゃぶ（おろし）
プチトマト
ごはん
お湯で豚小間肉をゆでて肉だけ取り出し、 大根おろしの上にのせる。
酢醤油をかけて食べる。
ゆでたお湯は後で豚汁にする予定。
安定の豚しゃぶ。
酢醤油のたれもうますぎ。
肉を食べたら、ごはんをぶっこむ。
混ぜて食べれば至福の味。
夜：160円
鶏挽肉のチンジャオロース
多品目サラダ
ごはん
鶏挽肉とピーマンを炒め、塩コショウ、オイスター、ガーリックパウダーで味付け。
鶏挽肉良い。ごはんがめっちゃすすむ。
醤油を使わなかったせいか、タイの料理にあるあの・・・何だったかのようだ。
レモンでも絞ったらさらにそれっぽい。
2015年3月21日
1日の食費160円 昼：ステーキ宮 夜：砂肝の塩焼き
昼：0円
ステーキ宮（宮ランチ）
連れていってもらった上に、ごちそうしていただく。ランチミーティング。
選べるソースはやっぱり宮のたれ。
久しぶりの外食にテンションが上がる。
飲み放題のクラムチャウダーも、めっちゃうまい。
ああなんて幸せなんだろう。
たれとごはんをおかわりしようか迷ったが、
満腹になりすぎると仕事に差し支えるので我慢した。
しかし、これを書いている今、たれとごはんだけでも良いから食いたい・・・。
夜：160円
砂肝焼き
多品目サラダ
ごはん
砂肝は、濃い目に塩をふって半日程度おく。
後は焼くだけ。
前回の結果をふまえて、塩を事前にふっておいた。
やはり、肉の臭みが消えて、味が良くなる。
何となく牛タンのような味わいになる。
独特のコリコリした食感がたまらなくうまい。
ステーキ宮（宮ランチ）
連れていってもらった上に、ごちそうしていただく。ランチミーティング。
選べるソースはやっぱり宮のたれ。
久しぶりの外食にテンションが上がる。
飲み放題のクラムチャウダーも、めっちゃうまい。
ああなんて幸せなんだろう。
たれとごはんをおかわりしようか迷ったが、
満腹になりすぎると仕事に差し支えるので我慢した。
しかし、これを書いている今、たれとごはんだけでも良いから食いたい・・・。
夜：160円
砂肝焼き
多品目サラダ
ごはん
砂肝は、濃い目に塩をふって半日程度おく。
後は焼くだけ。
前回の結果をふまえて、塩を事前にふっておいた。
やはり、肉の臭みが消えて、味が良くなる。
何となく牛タンのような味わいになる。
独特のコリコリした食感がたまらなくうまい。
2015年3月20日
1日の食費160円 昼：チキンフライ 夜：差し入れパック寿司
昼：160円
チキンフライ
多品目ごまドレサラダ（ひじき、にんじん、ごぼう、小松菜、きゅうり、えんどう、出涸らしのかつお節）
ごはん
チキンフライは、前夜スーパーで値引きされていたもの。
オーブントースターで加熱してソースをかけた。
チキンカツ、これでもかというほどに薄切りにされているが、うまい。
サラダ、かなりうまい。
うどんつゆ用の出汁に使用した出涸らしのかつお節をぶっこんでみたのだが、
めっちゃ良い働きをしている。これから出汁ガラはサラダに入れよう。
夜：0円
パック寿司
・かんぴょう巻き
・ミニ手巻き寿司
差し入れで頂いたもの。
写真が昼と夜の1枚ずつ消失するという謎現象。
取り忘れたのか、間違って消したのか・・・。
かんぴょう巻き甘くてうまい。
醤油をつけずに食べるかんぴょう巻きが好きだ。
手巻き寿司は、ミニ。
うまいが、めっちゃ海苔が巻きにくい。
チキンフライ
多品目ごまドレサラダ（ひじき、にんじん、ごぼう、小松菜、きゅうり、えんどう、出涸らしのかつお節）
ごはん
チキンフライは、前夜スーパーで値引きされていたもの。
オーブントースターで加熱してソースをかけた。
チキンカツ、これでもかというほどに薄切りにされているが、うまい。
サラダ、かなりうまい。
うどんつゆ用の出汁に使用した出涸らしのかつお節をぶっこんでみたのだが、
めっちゃ良い働きをしている。これから出汁ガラはサラダに入れよう。
夜：0円
パック寿司
・かんぴょう巻き
・ミニ手巻き寿司
差し入れで頂いたもの。
写真が昼と夜の1枚ずつ消失するという謎現象。
取り忘れたのか、間違って消したのか・・・。
かんぴょう巻き甘くてうまい。
醤油をつけずに食べるかんぴょう巻きが好きだ。
手巻き寿司は、ミニ。
うまいが、めっちゃ海苔が巻きにくい。
2015年3月19日
1日の食費135円 昼：鮭フレークちらし 夜：ふりかけごはん
昼：75円
鮭フレークちらし
ごはんに酢を混ぜ、ちぎった海苔、鮭フレーク、マヨ。
なんてうまいんだ、鮭フレーク。
しっかり、ちらし寿司のようだ。マヨもめっちゃ合う。
夜：60円
ふりかけごはん
卵みそ汁
お米を買ったら無料でついてきた大森屋のふりかけ。
値段は分からないので未換算。
正直、ふりかけ自体をあまり食べたことがないので、新鮮。
宇宙食のようだが、手軽だし、味もなかなか。
卵みそ汁は、卵が割れた・・・。
まぁ、割れようが混ざろうが、うまい。
鮭フレークちらし
ごはんに酢を混ぜ、ちぎった海苔、鮭フレーク、マヨ。
なんてうまいんだ、鮭フレーク。
しっかり、ちらし寿司のようだ。マヨもめっちゃ合う。
夜：60円
ふりかけごはん
卵みそ汁
お米を買ったら無料でついてきた大森屋のふりかけ。
値段は分からないので未換算。
正直、ふりかけ自体をあまり食べたことがないので、新鮮。
宇宙食のようだが、手軽だし、味もなかなか。
卵みそ汁は、卵が割れた・・・。
まぁ、割れようが混ざろうが、うまい。